Консультация

Пн - Пт 9:00 - 18:00 (Мск)

+7 (812) 703-11-77


Снято с производства

Пароконвектомат электрический LAINOX Compact CME061X

Уточнить
стоимость
у менеджера
Артикул: 11997

Гарантия

Гарантия

24 месяца

Италия

Страна

Италия

Сертификаты производителя (1)

Купить в 1 клик

  • Мощность электрическая
    8,25
  • Длина (мм)
    850
  • Высота (мм)
    690
  • Мощность электрическая (кВт)
    8,25
  • Производитель
  • Страна производитель
    Италия
  • Гарантия
    24 месяца
  • Тип питания
    Электрический
  • Вместимость пароконвектомата
    6 x GN 1/1
  • Ширина (мм)
    650
  • Вес нетто (кг)
    78
  • Напряжение (В)
    380
  • Снято с производства
    Да
Бойлерный
Вместимость: 6 x 1/1
Расстояние между уровнями: 60 мм
Размер противня: 530х325 мм
Режимы приготовления:
Конвекция с AUTOCLIMA 30 - 300°C
Пар 30 - 130°C (низкая температура, атмосферный, форсированный)
Смешанный пар/конвекция с AUTOCLIMA 30 - 300°C
Автоматическое интерактивное приготовление ICS
Интерактивная Система Приготовления ICS включает в себя более
79 программ автоматического приготовления для первых блюд / мяса /рыбы / овощей / кондитерских изделий / выпечки / готовки на гриле.
Раздел Экстра включает в себя более 80-ти программ автоматического приготовления для: Регенерации/ поддержания в температуре/ размораживания/ приготовления в вакуумной упаковке/ многоуровневого приготовления и Just in Time/ растойки/ поджаривания
Возможность создавать и запоминать более 400 программ приготовления
Для каждой программы вы можете присваивать свое название и в каждой из программ возможно создание до 15 циклов в автоматической последовательности.
Раздел Избранное:
Достаточно всего лишь нажать пальцем на раздел Избранное, чтобы получить доступ и всегда иметь под рукой ваше персональное меню.
Ручной режим:
С возможностью создания до 15 последовательных циклов.
Готовка с контролем температуры в сердце продукта
С многоточечным температурным щупом или с щупом-иглой (опция)
Конструктивные особенности:
Рабочая камера изготовлена из нержавеющнй стали 18/10 AISI 304 с закругленными углами и снимающейся защитной решеткой вентилятора для более легкой очистки.
Идеальная теплоизоляция
Регулируемые петли двери
Лоток для сбора конденсата
Все подключения сгруппированы с задней стороны печи
Микропорт
Дверь с двойным теплоотражающим стеклом
Двойное закаленное теплоотражающее стекло с воздушной прослойкой снижает температуру облучения оператора более, чем на 30°C, значительно улучшая условия работы. Внутреннее стекло легко открывается, облегчая его очистку.
Функции Plus
Поддержание в температуре/доготовка/ прерывающаяся вентиляция/ управление воздушной заслонкой/ приготовление Delta T
Стандартно поставляется в комплекте:
Многоточечный температурный щуп 3 мм
2-х скоростной вентилятор нормальная/ пониженная
2 решетки из нержавеющей стали
Возможности управления:
Цветной жидкокристаллический сенсорный экран Touch screen
LCD-TFT, 5 дюймов c внутренней подсветкой
Переключатель Scroller Plus (выбери и подтверди)
Предразогрев рабочей камеры
Самодиагностика
Полуавтоматическая программа мойки
Разъем для USB ( загрузка данных HACCP , обновление пограммного обеспечения, загрузка и скачивание программ приготовления)
Автоматическое и ручное охлаждение рабочей камеры
Запрограммированное по времени освещение
Увлажнитель
Ручное управление воздушной заслонкой
Показать еще

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 

  • Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
  • Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
  • Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
  • При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
  • Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.

Доставка по России

  • Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
  • Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
  • Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
  • Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.

  • Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
  • Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
  • Пуско-наладочные работы «под ключ»
  • Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
  • Услуги по профилактике
  • Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
  • Гибкая система обслуживания
  • Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя

Файлы

Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.

По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве

В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.

Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.

Поддержка дилеров

Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:

  • Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
  • Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
  • Грамотную ценовую политику
  • Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
  • Консультации технологов и бренд-шефов
  • Персонального менеджера
  • Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи

Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:

  • Отсрочку платежа
  • Резервирование товарных позиций без 100% оплаты

Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!