Вместимость: 10 x GN 2/1 (650x530 мм) или 20 GN 1/1.
Бойлерный нагрев
Режим приготовления AC (автоматическая готовка) для международных рецептов с фотографиями, иллюстрирующими готовую еду.
Ручная готовка с тремя режимами приготовления: Конвекция от 30 ° C до 300 ° C, Пар от 30 ° C до 130 ° C, Комбинированный конвекция + Пар от 30 ° C до 300 ° C. Программируемые режимы - возможность программировать и сохранять методы приготовления в автоматическом режиме (до 15 циклов), присваивая каждой программе свое имя, изображение и информацию о рецепте.
Система для измерения влажности в варочной камере.
Система быстрого осушения рабочей камеры.
Автоматическое (AC) «одно касание» приготовления. 7-дюймовый цветной экран с высоким разрешением и с функциями сенсорного экрана.
Ручка для подтверждения выбора.
Автоматическая система очистки со встроенным баком и автоматической дозировкой моющего средства.
Автоматическое реверсирование вращения вентилятора.
Автоматический параллельный контроль температуры отсека и активной зоны, система DELTA T. Автоматически регулируемая конденсация пара.
Программируемое отложенное приготовление.
Возможность выбора до 6 скоростей вентилятора.
Для специальных способов приготовления вы можете использовать прерывистую скорость.
Контроль температуры в ядре продукта с использованием зонда с 4 точками обнаружения.
Подключение зонда с сердечником через разъем вне камеры приготовления, с возможностью быстрого подключения зонда для вакуумной варки.
USB-соединение для загрузки данных HACCP, обновления программного обеспечения и загрузки / выгрузки
Защита IPX5 от воды.
Совершенно гладкая, водонепроницаемая камера.
Дверь с двойным закаленным стеклом с воздушной камерой и внутренним теплоотражающим стеклом для большей эффективности.
Внутреннее стекло, которое складывается, чтобы открыться для легкой чистки.
Оборудован полками 2 x GN 1/1 решетки из нержавеющей стали AISI 304 (пространство между полками 70 мм).
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!
