SIGEP – международная узкоспециализированная выставка поставщиков продукции и услуг для кондитерских производство, хлебопекарен и мороженого. Она ежегодно проходит весной в итальянском городе Римини.
Салон собирает самые современные тренды и тенденции «сладкого» бизнеса по нескольким ключевым направлениям:
- сырье – тесто, шоколад, кофе и т.д.;
- технологии – оборудование для пекарен и кондитерских, печи, тестомесы, витрины, специальные шоколадные машины, инвентарь и прочее;
- оформление интерьера;
- и услуги – проектирование кафе и фабрик, автоматизация и многое другое.
Для профессиональных поваров, кондитеров, шоколатье, мороженщиков – это уникальная возможность найти все необходимое для своего дела в одном месте. Кроме того, на выставке проходит масса мастер-классов, презентаций, дегустаций, шоу, конкурсов, выбираются лучшие продукты, представляются новые концепции. Здесь можно познакомиться с известнейшими кондитерами, пекарями, мастерами по шоколаду
Статистика SIGEP:
- Более 200 тысяч посетителей – профессионалов отрасли
- Почти 1300 компаний-экспонентов
- 129 тысяч квадратных метров – выставочная площадь
- 28 павильонов
Представители группы компаний «Алтэк» регулярно посещают SIGEP в составе байерской группы. Для нас – это способ расширить международные связи, найти новые фабрики и производителей, встретиться с постоянными бизнес-партнерами, изучить инновационное пекарское и кондитерское оборудование, заключить выгодные контракты на поставку техники, вдохновиться идеями, которые мы впоследствии продвигаем на отечественном рынке HoReCa.
Место проведения: Италия, Римини, выставочный комплекс Rimini Fiera
Даты: 20-24 января 2018
Организатор: Italian Exhibition Group SpA