Консультация

Пн - Пт 9:00 - 18:00 (Мск)

+7 (812) 703-11-77


GICO

GICO – профессиональное оборудование для кухни из Италии. Плиты, конвекционные печи, линии раздачи, холодильные шкафы.

Италия www.gico.it

О компании

GICO – компания-пионер на рынке профессионального кухонного оборудования. Ее отличает многолетний опыт работы и традиции. GICO находится в постоянном поиске инновационных решений, связанных с приготовлением и хранением продуктов питания, решений, которые обеспечивают высокие стандарты надежности и эффективности и сконцентрированы в области энергосбережения. Луиджи Онгаро (Luigi Ongaro), основавший компанию в 1971 году, передал накопленные знания и страсть к делу своей семье, которая до сих пор успешно руководит компанией.

Философия компании заключается в том, чтобы предложить решение, сочетающее в себе современные технологии, функциональность, безопасность и заботу об окружающей среде. К последнему пункту этот итальянский производитель относится с особым вниманием, делая все, чтобы минимизировать потери воды и энергии, а также сократить риски для персонала, который работает на кухне. В результате аппараты GICO имеют самые низкие показатели по выбросам CO, а высокий КПД гарантирует значительную экономию электроэнергии.

Гарантия качества

С 1992 года оборудование GICO имеет маркировку СЕ, а в 1996 году предприятие получило сертификат качества ISO 9001, став лидером в сфере оснащения профессиональных кухонь. В настоящее время компания сертифицирована UNI EN ISO 9001 и, следовательно, «соответствует стандартам, предъявляемым к системам управления за качеством оборудования для приготовления и раздачи пищи». Благодаря усилиям компании, производимое оборудование для общественного питания отвечает всем требованиям и имеет международные сертификаты качества KIWA, DVGW и ГОСТ для России.

Продукция GICO

Кухни на заказ – чтобы каждый почувствовал себя шеф-поваром. GICO, специалист в области пищевого оборудования, предлагает кухни, спроектированные на заказ. Моноблочные кухни выполнены с учетом индивидуальных пожеланий самых требовательных шеф-поваров.

Тепловые модульные линии GICO изготовлены с использованием современных технологий. Они отличаются высокой производительностью в сочетании с компактными размерами, инновационным дизайном; прочной, долговечной конструкцией. Размер и комплектация тепловой линии зависит от пожеланий заказчика.

Печи GICO, комбинированные и конвекционные – прочные, надежные и бесшумные, с инновационным дизайном и простым, интуитивно понятным управлением. Некоторые модели оснащены сенсорным интерфейсом.

Модели печей:

  • GICO Combi Easy;
  • GICO Combi Plus;
  • GICO Convection.

Холодильное оборудование GICO – пример надежности, безопасности и высокой производительности. Широкий диапазон моделей разработан специально для того, чтобы удовлетворить всех потребности профессионалов ресторанного бизнеса, связанные с охлаждением и хранением продуктов питания.

Нейтральное оборудование GICO изготавливается из нержавеющей стали AISI 304. Оно разработано с учетом эргономичности и соблюдением максимальных требований к гигиене. Стеллажи, полки, ванны моечные, шкафы, столы – удобны в использовании и легко чистятся.

Линии раздачи GICO представляют собой интеллектуальную гибкость. Элементы теплового, холодильного и нейтрального оборудования могут быть выстроены в одну линию или располагаться как «остров» для обеспечения качественного обслуживания. Все элементы легко доступны для уборки.