Бытовые кухни премиум класса

Кухня – основное пространство в любом доме. Здесь люди, как правило, проводят больше всего времени: отдыхают, готовят, собираются всей семьей, трапезничают. Соответственно и требования к оснащению этой зоны предъявляются самые высокие.

Последнее время участились случаи, когда люди заказывают для свои элитных дорогих квартир полупрофессиональную бытовую технику, которую используют повара ресторанов: холодильники Smeg, миксеры Kitchenaid, специальные винные шкафы, профессиональные кофемашины.

Откуда такой интерес к элитной бытовой технике?

• Эти аппараты соответствуют высоким требованиям качества и надежности. Можно быть уверенными, что они прослужат на кухне не один год, даже при интенсивной эксплуатации, так как зачастую такая бытовая техника премиум класса рассчитана на работу даже на профессиональной кухне ресторана, кафе, бара.

• Они экологичны. Обычно производители полупрофессиональной бытовой техники стараются внедрять энергосберегающие технологии, заботясь о сохранении ресурсов.

• Интеграция интеллектуальных технологий. Современная лакшери кухня представляет собой новомодный гаджет, где все создано для удобство и комфорта пользователя, а управляется одним нажатием кнопки. Есть даже специальные приложения для смартфонов, посредством которых можно настраивать кухонное оборудование, время приготовления и подачи с отсроченным стартом. Задав определенное время, вы получите к своему завтраку свежесваренный горячий кофе или тосты с джемом – без лишних манипуляций и телодвижений.

• Элегантный дизайн. Премиальные кухни отличаются обилием натуральный материалов – мраморные каменные столешницы, деревянная облицовка, дорогая фурнитура, мощные вытяжные системы и прочее. Встраиваемая кухонная техника и настольные аппараты лишь подчеркивают весь ансамбль, не нарушая стилистики. К примеру, оборудование Smeg известно своим ретро-стилем а ля 60-е. А творения фабрики Gullo – это всегда уникальный дизайн, индивидуальная отделка и высокие технологии.

Большой выбор премиальной полупрофессиональной кухонной техники со всего мира

Группа компаний «Алтэк» занимается комплексным оснащением не только ресторанов, но и кухонь лакшери уровня. Безусловно, это недешевое удовольствие. Премиальные кухни проектируются с участие дизайнеров и технологов, тщательно продумываются с точки зрения стиля, эргономики, наполнения оборудованием, встраиваемой техники…Однако, и для тех, кто желает приобрести отдельные аппараты для своих домов, дач, офисов, мы можем предложить большой выбор элитной бытовой техники премиум класса производства Германии, Италии, Франции.

Винные шкафы для дома

Первое, на что нужно обратить внимание – вместимость. Есть мини-холодильники для вина, средней и огромной емкости.

Далее необходимо понимать, какие напитки вы будете хранить. Белое, красное, игристые вина, крепкий алкоголь – нужно содержать при разных температурах и уровне влажности. Если ваши запасы предполагают хранение всех вышеперечисленных напитков, то лучше купить многотемпературный винный шкаф.

Класс энергопотребления: не все обращают внимание на эту характеристику и весьма зря. Если хочется, экономичный  шкаф для вина, то ищите на нем маркировку «А++».

Дизайн: тут все ограничивается вашей фантазией и финансами. Единственное, о чем следует помнить – это тонировка дверцы. Без нее шкаф придется установить в темном помещении, чтобы сохранить качество напитков.

Угольные грили для дома

Речь идет не о бытовых решетках-гриль, которые стоят на многих дачных участках, а о качественных грилях с «живым» огнем, которые можно использовать и на коммерческой кухне, и в домашних условиях. Разница лишь в объемах приготовления. Небольшие грили BIG GREEN EGG («Большое зеленое яйцо») – прекрасный вариант для дома. Грили этого бренда отлично жарят мясо, рыбу, овощи, как в ресторане, оснащены удобными столешницами, крышкой, держателями для инвентаря.

Пароконвектоматы для дома

Поскольку профессиональное кухонное оборудование проникает на бытовую кухню, то многие пользователи интересуются, как установить у себя дома пароконвектомат – многофункциональный аппарат, в котором можно готовить буквально все – от выпечки и яичницы до запекания рыбы и мяса. Производители слышат эти потребности и предлагают новые линейки мини-пароконвектоматов, которые рассчитаны на небольшие объемы производства. Единственное, о чем стоит подумать заранее – это подключение к электричеству на 380 V, грамотный подвод-отвод воды и мощная вытяжка. Со всеми этими вопросами помогут разобраться специалисты сервисной службы «Алтэк ИТС». Они помогут грамотно подключить и настроить пароконвектомат на любом объекте, расскажут, как правильно за ним ухаживать, как часто проводить сервисный осмотр, чем мыть. А бренд-шеф компании «Алтэк» сможет разработать для вас меню, исходя из ваших ежедневных потребностей.

Бытовой шокер – шкаф шоковой заморозки

В пару к пароконвектомату рекомендуется установить шоковый шкаф заморозки. Аппарат моментально охлаждает и замораживает большие объемы продуктов, не давая им портиться долгое время и сохраняя все органолептические свойства. Это не просто заморозка из холодильника, после регенерации (мяса, рыбы, овощей и ягод) – вы не ощутите разницу между свежими и только что размороженными продуктами! Это актуально, если у вас большая семья, кто-то из членов занимается рыбалкой, охотой, и вам нужно хранить большие запасы.

Кухонные острова GULLO Officine

Это уникальное итальянское оборудование, которое собирается вручную полностью по индивидуальному дизайну. Комплектация может быть любая: профессиональная плита, раковина, сушка посуды, вытяжной зонт, холодильник и многое другое. Снаружи – отделка из стали, чугуна, меди. Хайтек-технологии в сочетании с классичсеким флорентийским стилем. Внутри – ящики с отделкой из кожи (из той, из которой шьют сумки GUCCI). На ручки можно нанести любую гравировку – логотип компании или фамильный герб. Собирается и доставляется такое оборудование напрямую с фабрики в Италии.

Бытовые кухни премиум класса – это не просто место готовки, они подчеркивают статус своих владельцев.