Войти

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по россии
Ресурс 2 0 Корзина

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по РФ

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Южный округ

Волчок ДВАК В-160К

Уточнить
стоимость
у менеджера
В корзину
Артикул: 145335

Россия

Страна

Россия

Купить в 1 клик

  • Производитель
  • Мощность электрическая (кВт)
    30
  • Длина (мм)
    1 350
  • Ширина (мм)
    610
  • Высота (мм)
    1 470
  • Вес нетто (кг)
    610
ДВАК В-160, d=160мм, режущий блок комплектации СТАНДАРТ, бункер 250л. Полностью нержавеющий, за исключением корпуса редуктора и шкивов./для подмороженного сырья
Производительность, кг/час, на охлажденном сырье    5000
Вместимость загрузочной чаши, л, не менее    250
Номинальный диаметр решётки, мм    160
Периодичность переточки реж. инструмента, часов непрерывной работы    24
Высота загрузки сырья, мм    1470
Высота выгрузки сырья    750
Частота вращения шнеков: приёмного / рабочего    120 / 254
Установленная мощность двигателя, кВт, не более     30
Габаритные размеры: д.ш.в., мм (без подъемника)    1350 х 610 х 1470
Габаритные размеры: д.ш.в., мм (с подъемником)    1820 х 1885 х 2340
Масса ( без подъемника / с подъемником), кг    630 / 950

Все детали на волчка, соприкасающиеся с пищевым сырьём, изготовлены из нержавеющей стали 08Х18Н10Т (AISI 304), допущенной к контакту с пищей.    
1.    Назначение оборудования:          
Волчок предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.
Применение специального усиленного шнека и более мощного электродвигателя  (опция за дополнительную плату) позволяет измельчать подмороженное сырьё до -10 град С на выходной решетке 8-10 мм.
Волчок отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и при проведении ремонтов.
Двухшнековая схема: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий, эффективно подаёт сырьё в зону резания.
Достоинством волчка является достаточно комфортные условия резания сырья. При диаметре решеток 160 мм  имеет место меньшее давление сырья на режущий блок. В результате исключается сминание мышечных волокон.
3.    Волчки укомплектованы:
- Режущим блоком типа «Unger» комплектации СТАНДАРТ
крестовый нож со ступицей    2шт    , выходная решётка д5мм    1шт, приёмная решётка-нож     1шт, выходная решётка д3мм    1шт, промежуточная  решётка 25    1шт    .
На фотографии представлен волчок с подъемником-загружателем  ПЗ-01 (подъемник заказывается отдельно)
Показать еще

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 

  • Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
  • Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
  • Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
  • При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
  • Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.

Доставка по России

  • Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
  • Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
  • Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
  • Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.

  • Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
  • Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
  • Пуско-наладочные работы «под ключ»
  • Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
  • Услуги по профилактике
  • Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
  • Гибкая система обслуживания
  • Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя

Файлы

Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.

По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве

В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.

Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.

Поддержка дилеров

Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:

  • Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
  • Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
  • Грамотную ценовую политику
  • Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
  • Консультации технологов и бренд-шефов
  • Персонального менеджера
  • Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи

Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:

  • Отсрочку платежа
  • Резервирование товарных позиций без 100% оплаты

Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!