Алтэк поддерживает гастрономическую культуру Санкт-Петербурга

Компания Алтэк, партнер II гастрономического конкурса «Петербургский завтрак», посетила торжественную церемонию, на которой наградили лучших шеф-поваров.

Организатор события - Петербургское издание Фонтанка.Ру @fontankaspb

Гран-при завоевал Игорь Васильев из ресторана Nordic за розовые блины с крыжовником и картофельный суп с лангустинами.

В категории «Обязательное блюдо» победил Александр Богданов из ресторанов Cafe Claret и Marius с «Пышкой с карамелизированным луком и икрой умами», а в номинации «Фирменное блюдо» триумфировал Никита Сечин из UVA с «Пшеничкой на печеной тыкве».

Конкурс стал частью фестиваля с участием 130 заведений, предлагающих завтраки, вдохновленные историей Петербурга и наследием А.С. Пушкина.

Алтэк активно поддерживает кулинарные инициативы, демонстрируя приверженность развитию культурных мероприятий и гастрономической репутации города. Мы поздравляем победителей и участников конкурса и будем продолжать инвестировать в пищевую индустрию, способствуя творчеству и инновациям.

Следите за новостями и поддерживайте развитие петербургской гастрономии вместе с Алтэк!