Для мясоперерабатывающих предприятий компания SIRMAN (Италия) предлагает профессиональные фаршемешалки SIRMAN IP 10 M и SIRMAN IP 20 M, предназначенные для смешивания фарша и рассчитанные на небольшой объем загрузки – 10 и 20 кг соответственно.
Эти настольные фаршемешалки, их корпус и лопасти, выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Обе модели имеют герметичный редуктор с зубчатыми колесами в масляной ванне, которые изготовлены из шлифованной и закаленной стали.
Кроме того, итальянские инженеры компании уделили большое внимание безопасности при работе с этим электромеханическим оборудованием, поэтому фаршемешалки SIRMAN оснащены предохранительной системой зубчатой передачи с двойным сальником и крышкой с предохранительным микровыключателем.
Вентилируемый асинхронный двигатель гарантирует высокое качество замешивания фарша и обеспечивает долгий срок эксплуатации аппаратов. Обе модели имеют прочную конструкцию, современный дизайн и плавные линии корпуса, что облегчает чистку оборудования. Все элементы, участвующие в рабочем процессе, легко снимаются и моются.
Фаршемешалки SIRMAN IP 10 M и SIRMAN IP 20 M подойдут для небольших заведений общественного питания с малой мощностью для приготовления мясных блюд из тщательно перемешанного мяса.
Фаршемешалка SIRMAN IP 10 M. Характеристики:
- Габариты: 482х260х390 мм
- Вместимость: 10 кг/14 л
- Мощность: 1,8 кВт
- Напряжение: 220 В
Фаршемешалка SIRMAN IP 20 M. Характеристики:
- Габариты: 554х330х445 мм
- Вместимость: 20 кг/28 л
- Мощность: 3,7 кВт
- Напряжение: 220 В