Консультация

Пн - Пт 9:00 - 18:00 (Мск)

+7 (812) 703-11-77


«Давего»

Рестораны, кафе, Санкт-Петербург

Концепция: ресторан

Адрес: Санкт-Петербург, Заставская улица, 22, корпус 2, БЦ «МегаПарк»

Оборудование: холодильное (СНЕЖ, GASTRORAG, COOLEQ), весовое (CAS)

Ресторан Davego («Давего»)располагается в бизнес-центре «Мега Парк», в пешей доступности от станции метро «Московские Ворота», и рассчитан на проведение масштабных празднеств и торжественных мероприятий. Банкетный зал вмещает 200 человек. Помимо основной посадки для гостей, может быть организована фуршетная welcome-зона.

В ресторане работает приветливый и профессионально подготовленный персонал, который быстро и ненавязчиво осуществляет обслуживание праздников, помогает с их организацией и проведением. В меню представлены блюда европейской и русской кухни, которым отдают наибольшее предпочтение гости на любых торжествах.

Помимо обслуживания гостей на территории собственного банкетного зала у метро Московские ворота, компания Davego занимается доставкой обедов, мобильными фуршетами, кейтерингом на выездных мероприятиях, частных и корпоративных, любого масштаба – новогодние вечеринки, свадьбы, юбилейные вечера, выпускные…

В плане технического оснащения – плазменные панели, кондиционеры, wi-fi, звуковое и световое оборудование – на этой площадке также есть все необходимое.

Компания «Алтэк» занималась поставками теплового и холодильного оборудования для банкетного зала «Давего», а также электронных весов CAS. Исходя из запроса и потребностей данного клиента, наши специалисты предложили настольные витрины – тепловые и холодильные – которые обеспечивают нужные условия для кратковременного хранения и демонстрации продукции.

Мармит тепловой встраиваемый EMAINOX I7VB5, 8046423
Мармит тепловой встраиваемый EMAINOX I7VB5, 8046423
142 618 ₽
Витрина вентилируемая холодильная EMAINOX I7VVT3RVR4, 8046522
Витрина вентилируемая холодильная EMAINOX I7VVT3RVR4, 8046522
479 902 ₽
Витрина холодильная EMAINOX I7VVT3RPR3, 8046483
Витрина холодильная EMAINOX I7VVT3RPR3, 8046483
437 484 ₽
Супница встраиваемая METOS D-I 10 l без внутренней емкости, без крышки, 4138930
Супница встраиваемая METOS D-I 10 l без внутренней емкости, без крышки, 4138930
63 129 ₽
Машина котломоечная ABAT МПК 65-65, 710000008418
Машина котломоечная ABAT МПК 65-65, 710000008418
242 400 ₽
Макароноварка ABAT ЭВК-80/2Н, 210000080413 настольная
Макароноварка ABAT ЭВК-80/2Н, 210000080413 настольная
98 200 ₽
Весы электронные порционные CAS SW-5 один дисплей
Весы электронные порционные CAS SW-5 один дисплей
6 003 ₽
Весы электронные товарные CAS PR-15P (LCD, II)
Весы электронные товарные CAS PR-15P (LCD, II)
9 181 ₽
Ларь морозильный СНЕЖ МЛК-500 с глухой крышкой
Ларь морозильный СНЕЖ МЛК-500 с глухой крышкой
27 987 ₽
Витрина холодильная GASTRORAG HTR160
Витрина холодильная GASTRORAG HTR160
61 214 ₽
Витрина тепловая настольная GASTRORAG HTH160
Витрина тепловая настольная GASTRORAG HTH160
49 933 ₽
Витрина холодильная настольная COOLEQ CW-108
Витрина холодильная настольная COOLEQ CW-108
Уточнить стоимость
у менеджера

Витрина GASTRORAG HTH160 обеспечивает определенный температурный режим и увлажнение, так что выпечка, попадая на ее полки, не теряет вес, привлекательный внешний вид и мягкость. Холодильная витрина COOLEQ CW-108 – идеальная для презентации кондитерских изделий – тортов, пирожных – неизменных спутников любого праздника. Эта модель имеет остекление со всех сторон, оборудована подсветкой и вращающимися полками – для лучшего обзора сладостей.

Когда предприятие общественного питания рассчитано на обслуживание в среднем 200 гостей – на банкете и до 400 – на фуршете, то следует позаботиться о том, где хранить товарный запас такого объема. Для ресторана Davego были заказаны 2 морозильных ларя «Снеж» МЛК 500, которые рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в условиях ограниченного пространства (обычно их устанавливают в небольших подсобных помещениях). Глухая крышка может быть использована в качестве дополнительной рабочей поверхности.

Весы CAS – неотъемлемый атрибут любого производственного процесса в общепите: фасовка, порционирование, контрольное взвешивание – для всего этого в ассортименте CAS есть нужная модель электронных весов, настольных или напольных.

Желаем банкетному залу «Давего» активного развития, довольных клиентов и успешно организованных праздников!

www.davegood.ru