Ist Asian Bistro

Мы рады поделиться с вами новым бистро!

IST - гастрономический проект, где собраны яркие вкусы Юго-Восточной Азии. Концепт-шеф и шеф-повар создали меню, в котором хэнд-роллы соседствуют с ароматной лапшой, а традиционные закуски получают современную интерпретацию.

Морозильные шкафы бережно сохраняют первозданную свежесть продуктов.

Пароконвектоматы с точностью помогают добиваться идеальной прожарки.

Угольная печь придает блюдам аутентичный дымный вкус, ради которого гости возвращаются снова и снова.

Фритюрницы создают идеальную хрустящую корочку.

Винные шкафы бережно хранят коллекцию напитков при оптимальной температуре.

Тестомесы создают идеальную текстуру для воздушной азиатской выпечки.

Каждый прибор в IST — это не просто техника, а важный участник кулинарного процесса, который помогает шефам раскрывать яркие

IST - новое азиатское бистро с профессиональной командой и продуманной концепцией.

Желаем команде стабильной работы, профессионального роста и довольных гостей.

Пусть ваш проект развивается, а кухня всегда остаётся на высоком уровне!