Itameshi

Адрес: Санкт-Петербург, Ташкентская ул., 6к2

Itameshi - это не просто ресторан, это место, где встречаются две культуры, две философии и два вкуса. Название заведения отсылает к понятию, которое символизирует гармонию между европейской и азиатской кухнями. Здесь гости могут насладиться дерзкими блюдами, такими как кенийская фасоль в темпуре со шрирачей и терияки или пьемонтский тартар с угрем и кимчи. Это место, где каждый элемент интерьера и меню продуман до мелочей, создавая атмосферу тепла и уюта.

Компания Алтэк предоставила ресторану широкий спектр профессионального оборудования, которое не только отвечает самым высоким стандартам качества, но и вдохновляет шеф-повара и его команду на кулинарные эксперименты.

Каждый элемент оборудования был тщательно подобран, чтобы соответствовать концепции ресторана. От современных пароконвектоматов, которые обеспечивают идеальное приготовление блюд, до мощных блендеров, способных создавать изысканные соусы и коктейли - все это оборудование не только функционально, но и эстетично. Оно вписывается в стильный интерьер, подчеркивая атмосферу тепла и уюта.

Современные технологии, используемые в оборудовании, позволяют ресторатору Алексею Алексееву и его команде экспериментировать с текстурами и вкусами, создавая уникальные блюда, которые удивляют и радуют гостей. Ведь это не просто инструменты, это надежные партнеры в кулинарном искусстве. Каждый элемент был выбран с учетом специфики работы ресторана, что гарантирует его долговечность и эффективность.

В ресторане Itameshi оборудование становится неотъемлемой частью гастрономического опыта. Оно помогает создавать не только вкусные, но и визуально привлекательные блюда, которые оставляют незабываемые впечатления. Благодаря высококачественному оборудованию, ресторатор

Алексей Алексеев и его команда могут смело экспериментировать, открывая новые горизонты в мире кулинарии. Это место, где каждая деталь имеет значение, и где гастрономия превращается в настоящее искусство.