Umami Shinkansen

Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Социалистическая 21

Umami Shinkansen - это уникальный азиатский ресторан, расположенный в апарт-отеле YE'S Marata, который предлагает своим гостям незабываемый кулинарный опыт. Ресторан выделяется своим оригинальным дизайном, вдохновленным японскими поездами, и предлагает лаконичные линии, минимализм и немного токийского колорита. Одной из главных фишек заведения является конвейер блюд, который проходит через все пространство, позволяя гостям легко выбирать любимые блюда. Компанией Алтэк, в азиатском ресторане, было установлено современное оборудование, которое значительно улучшает качество обслуживания и эффективность работы.

Винные и холодильные шкафы обеспечивают оптимальные условия для хранения напитков и продуктов, что позволяет сохранять их свежесть и вкус. Это особенно важно для ресторана, где акцент сделан на высококачественные азиатские блюда. Благодаря этому оборудованию, гости могут наслаждаться не только вкусной едой, но и разнообразием напитков, которые идеально дополняют их трапезу.

Индукционные плиты и фритюрницы обеспечивают высокую производительность на кухне, позволяя поварам готовить блюда быстро и эффективно. Это оборудование позволяет создавать блюда, которые соответствуют самым высоким стандартам качества и презентации, что является важным аспектом для ресторана с уникальной концепцией.

Наконец, моечные ванны и измельчители пищевых отходов способствуют поддержанию чистоты и порядка на кухне, что является залогом успешной работы
любого заведения общественного питания. Эффективная система утилизации отходов и быстрая мойка посуды позволяют сосредоточиться на приготовлении блюд, не отвлекаясь на рутинные задачи. Все это оборудование в совокупности создает идеальные условия для работы команды Umami Shinkansen, обеспечивая высокий уровень сервиса и удовлетворение гостей.

Все это оборудование в совокупности создает идеальные условия для работы команды Umami Shinkansen, обеспечивая высокий уровень сервиса и удовлетворение гостей. Ресторан, вдохновленный японскими поездами, предлагает уникальный опыт, который сочетает в себе качество, скорость и разнообразие, что делает его одним из лучших мест для наслаждения азиатской кухней.