Итальянская компания DIHR известна во всем мире как производитель высококачественных посудомоечных машин всех видов и типов. В ассортименте продукции не только машины для мытья столовой посуды, но и такие разновидности, как стаканомоечные машины и машины для мойки котлов.
Компания DIHR была основана в 1985 году. В 1988 году начался выпуск посудомоечного оборудования. Первые посудомоечные машины сразу завоевали доверие потребителя и заслужили успех на рынке. Такая реакция побудила компанию сконцентрировать все усилия на производстве профессионального посудомоечного оборудования, и вскоре это стало основной специализацией DIHR.
Сегодня модельный ряд посудомоечного оборудования DIHR состоит из 30 различных моделей машин для мойки посуды и кухонного инвентаря, ежегодный объем производства заводов DIHR составляет около 130 000 единиц оборудования. Таким образом, DIHR уже не первый год является одним из лидеров в производстве профессионального посудомоечного оборудования во всем мире, включая Азию и Океанию.
Посудомоечные машины DIHR выпускаются следующих серий:
- Twin Star – единственная новинка в сфере профессионального посудомоечного оборудования за последние 20 лет.
- GS – машина для мойки стаканов. Она предназначена для деликатного мытья стеклянной и кофейной посуды. Машина подходит для использования в барах и кофейнях, где требуется небольшая, но эффективная машина.
- DS – посудомоечная машина, созданная для больших объемов работы на профессиональных кухнях в столовых и ресторанах. В комплекте с посудомойкой можно использовать совместимые столики, тележки и другие приспособления.
- OPTIMA – стаканомоечная посудомойка с инновационной системой ополаскивания, шестью моечными циклами и возможностью быстро изменить вольтаж.
- HT – посудомоечные машины купольного типа. Они удобны тем, что кассета с посудой располагается на высоте кухонного стола, поэтому сотрудникам и работникам кухни не приходится наклоняться для загрузки машины. Это машины с большой производительностью, предназначенные для эксплуатации в ресторанах и столовых с большим количеством посадочных мест и высокой проходимостью.
- AX – это конвейерные (туннельные) машины. Они рекомендуется для больших ресторанов и столовых с числом посадочных мест более 100. Эти посудомоечные машины обладают большими габаритами и множеством отсеков. Процесс мытья состоит из двух этапов: сначала посуда проходит предварительную обработку, потом поступает в моечный цех, где обрабатывается чистой водой при температуре 80-90?С. Туннельные посудомоечные машины часто оснащены сектором сушки.
- FX – линейка ленточных посудомоечных машин DIHR, которые идеально подходят для больших объемов работы. Их устанавливают в школьных столовых, детских садах, больницах, гостиницах, на кораблях. Они способны мыть до 10 000 тарелок в час, экономично расходуя моющее средство и энергию.
- TX – машина для мойки подносов и систем передвижения, не требующая помощи со стороны оператора. В ней установлен парогенератор, который использует производимый машиной пар для нагревания подаваемой холодной воды. Благодаря этому экономия электроэнергии составляет 30%.
- Lp – котломоечные машины, предназначенные для мытья сервировочных блюд, транспортных контейнеров, форм для выпечки, кастрюль и другой кухонной утвари. Это машины фронтальной загрузки. Дверцы машин поделены пополам, то есть в открытом положении она представляет собой своеобразный прилавок, что позволяет уменьшить общую высоту машины.
- Гранульные машины для мойки бытовых предметов используются для мойки кухонного инвентаря с помощью специальных гранул. Благодаря взаимодействию воды, моющего средства и гранул под большим давлением обеспечивается высокая степень очистки кастрюль, противней с сильным жировым налетом.
- BX, CX, MX – туннельные посудомойки для корзин, кухонного инвентаря, кастрюль и сковородок. Рекомендуются для установки в кондитерских, пиццериях, на хлебопекарных производствах. Доступны модели с правой и левой загрузкой.
С 2003 года компания DIHR стала частью Группы ALI, занимающейся выпуском разнообразного оборудования для предприятий общепита. Присоединившись к компании-лидеру в выбранной области производства, фирма включила в свой ассортимент оборудование для баров.
В настоящее время под маркой DIHR имеются:
- Миксеры
- Блендеры
- Комбинированные устройства для баров
- Соковыжималки для цитрусовых
- Измельчители для льда
- Тостеры
- Грили разных конструкций
- Барное оборудование DIHR из нержавеющей стали линейки Bar Way
Производство оборудования ведется с применением наиболее совершенных технологий современности. При этом качеству продукции уделяется первостепенное внимание. Качество техники DIHR гарантировано и подтверждено международным сертификатом ISO 9001, а также престижными сертификатами США и Германии.