Firex – инновационное высокотехнологичное оборудование для пищевой промышленности и предприятий общественного питания
FIREX (Файрекс) – это итальянская компания с 40-летним опытом работы в сфере производства кухонного оборудования для пищевой промышленности и предприятий общественного питания. Она изготавливает инновационную, высокоавтоматизированную технику. Компания использует лучшее сырье и гарантирует строгий контроль качества на всех этапах производственного процесса, что подтверждают многочисленные сертификаты соответствия нормам безопасности и стандартам гигиены.
Широкий ассортимент оборудования
Компания FIREX производит разнообразное оборудование, которое подходит для эксплуатации на больших предприятиях, в столовых и кейтеринговых компаниях:
- пищеварочные котлы разного объема и производительности,
- автоматические фритюрницы,
- универсальные варочные аппараты,
- линии для мойки и сушки овощей,
- сковороды,
- кастрюли,
- автоклавы,
- опрокидывающиеся противни,
- жарочные поверхности.
Оборудование FIREX – это многофункциональность, экономичность, практичность
Помимо самостоятельных единиц оборудования, в ассортименте FIREX представлены многофункциональные электроуправляемые системы, позволяющие не только готовить, но и фасовать, а затем упаковывать блюда. Новейшие технологии, использованные в оборудовании, дают возможность организовать пищевое производство любого предприятия таким образом, чтобы экономить воду, электроэнергию, человеческие ресурсы и, как следствие, снижать затраты предприятия общественного питания. Этот аспект особенно важен в условиях российских пищевых производств, поэтому купить оборудование FIREX, особенно купить варочные котлы газовые и электрические, опрокидывающиеся котлы пищеварочные с мешалкой советуют для кухонь на фабриках, комбинатах, в школьных столовых и детских садах – там, где необходимо быстро отварить продукты в больших объемах.
Международное признание
Компания FIREX имеет не просто большой опыт в производстве теплового оборудования, но и пользуется международным признанием среди поставщиков профессионального кухонного оборудования. Многие итальянские фабрики, производящие оборудование для ресторанов и предприятий общепита, изготавливают пищеварочные котлы с деталями, запасными частями и комплектующими бренда FIREX.
разделитель
Major Line
FIREX представляет самый простой и наиболее эффективный способ приготовления большого количества продуктов питания – систему Fixpan.
Система Fixpan– это:
- 48 различных моделей и комплектаций,
- Возможность подключения к газу и электричеству,
- емкость от 100 до 550 литров,
- сверхточная электронная панель управления,
- функция пастеризации упакованного продукта.
Medium Line
Эта линия продукции включает большой ассортимент простой в использовании и прочной техники: сковороды с автоклавом и без, электрические и газовые опрокидывающиеся котлы, сковороды объемом до 500 литров.
Easybaskett – это система, которая подходит для приготовления большого количества пищи, в том числе и продуктов с высоким содержанием кислотности. Модели с непрямым нагревом оснащены специальной «рубашкой», которая предотвращает пригорание пищи ко дну и стенкам.
Fast Line
Линия Fast Line включает систему приготовления Cucimix 30. Это компактные, многофункциональные аппараты с удобной электронной панелью управления. Есть версии, которые доступны с электрическим подогревом. В этом оборудование сочетается весь опыт и технологии FIREX в 30 литрах.
Dreener Line
Это направление продукции FIREX включает мойки для овощей. Прочные и надежные модели разработаны специально для обработки различных овощей и фруктов, экономят воду, время и электроэнергию. Некоторые модели доступны с функцией деликатной сушки.
Processing Line
Оборудование FIREX может работать как автономно, так и интегрироваться в единую производственную линию, которая предназначена для приготовления готовых блюд.
разделитель
FIREX предлагает решения, которые подходят для использования в розничной торговле, для небольших предприятий, а также для крупных сельскохозяйственных предприятий и на рынке прямых продаж.
Пищевое оборудование FIREXFirex – это 40-летний опыт в производстве кухонного оборудования для пищевой промышленности и предприятий общественного питания. Инновационная, высокоавтоматизированная техника. Лучшее сырье и гарантия всех этапов производства путем сертификации качества.
