Технические мощности фабрики располагаются в Бретани, и компания с гордостью носит знак качества «100% сделано во Франции», а с 2012 года еще и входит в ассоциацию Produit en Bretagne, что означает «Сделано в Бретани. Продукция торговой марки известна в 150 странах мира на 5 континентах.

Продукция

Благодаря чему блинницы и вафельницы KRAMPOUZ стали такими популярными? В течение всего жизненного пути компания продолжает трудиться над усовершенствованием своего оборудования, прислушиваясь к мнению Клиентов. Но приоритетными ориентирами для ее разработок остаются следующие аспекты:

• мощность;
• равномерное распределение тепла;
• температурная стабильность;
• эргономика рабочего места;
• легкость в очистки поверхности.

KRAMPOUZ известна как лидер в сфере производства вафельниц и оборудования для блинных. Тем не менее, в ее ассортименте есть и другие профессиональные аппараты:

Мульти-контактные прижимные грили с системой легкой очистки, благодаря которой поверхность грили, выполненная из литой стали достаточно просто очищается от остатков пищи. Конфорки гриля съемные, разбираются за считанные секунды. Их разрешается мыть в посудомойке. Возможные различные варианты исполнения верхних пластин – с рифлением или без него.

Жарочные поверхности из нержавеющей стали со съемной рабочей областью из чугуна толщиной 6 мм. Дополнительно к ней можно подобрать щипцы для гриля, силиконовую щетку или лопатку из нержавейки.

Торговые тележки. Они представляют собой мобильные станции, оформленные в соответствующем стиле (для продажи сандвичей, вафлей или блинов), оборудованные навесом и стандартным набором оборудования определенного типа: для снеков и панини – это контактные грили; для блинов – это встроенная блинная поверхность, емкости для ингредиентов и полки для хранения инвентаря; для вафлей – это настольная вафельница и контейнеры для продуктов.

Встраиваемые рабочие поверхности. Могут быть установлены на столе в кофейне или на прилавке в магазине. Поскольку все части, контактирующие с едой, являются съемными, это позволяет легко очищать оборудование.

Вентилируемые столы и вытяжные зонты. Быстро улавливают запахи и тепло, производимые при приготовлении блинов и выводят их в систему вентиляции точки общепита.

Аксессуары. Все что может пригодиться в процессе работы оператора питания: соусники, половники, лопатки и скребки, металлические и деревянные шпатели для блинов, держатели вафельных рожков и многое другое.