Консультация

Пн - Пт 9:00 - 18:00 (Мск)

+7 (812) 703-11-77


La spaziale

la spaziale, кофемашины, vivaldi, s1, s5, s2. Профессиональные, автоматические, рожковые кофемашины для кофеен

Барное оборудование

Италия www.laspaziale.com

О бренде

LA SPAZIALE была основана в 1969 году командой специалистов, чей опыт работы в сфере приготовления кофемашин для эспрессо, восходит к 1947 году. Во многом именно это помогло им создать продукт качественный и инновационный. Сегодня компания продолжает придерживаться своих оригинальных концепций и каждый день работает над совершенствованием технических решений. Первый завод был открыт в Болонье в 1969 году, спустя годы он был расширен и превращен в новое промышленное предприятие площадью более чем 6 тыс кв. м.

Основное достоинство оборудования – в запатентованной оригинальной системе нагрева воды, где теплоагентом является пар, а не горячая вода, как в аналогичном оборудовании других марок. Это

Технология обеспечивает стабильность основных параметров, важных для заваривания кофе и главным образом, поддерживает постоянную температуру подачи воды. Кроме того, это:

  • Продлевает срок службы устройств.
  • Позволяет экономить электричество (и без того дорогое в странах Европы)
  • Сокращает сервисные расходы на обслуживание, поскольку в кофемашине не оседает такое количество накипи, как при использовании воды.

За счет этой разработки компании удается удерживать лидирующие позиции среди производителей кофейного оборудования. Как показатель, с 2006 года этот бренд кофейного оборудования стал официальным поставщиком кофемашин для мировых соревнований среди профессиональных бариста.

Кофемашины La Spaziale S1

Это серия компактных профессиональных машин, куда входят однорожковые и двухрожковые модели. Подходят для приготовления кофе в домашних условиях или для работы в кафе с невысокой проходимостью. Все они исполнены не только в корпоративном красном цвете, но и в стильном черном корпусе или в классическом серебристом цвете нержавейки.

Кофемашины La Spaziale S2

Это идеальный инструмент для заваривания эспрессо. Машина самостоятельно регулирует температуру нагрева, контролирует давление в бойлере и в помпе. Есть модели с двумя, тремя или четырьмя рабочими группами. Для одновременного приготовления нескольких чашек кофе. Впервые выпущенные в 1969 году, параллельно с высадкой человека на Луну, эти машины стали эталоном надежности, экономичности, доступности и простоты, как настоящий космический аппарат.

Кофемашины La Spaziale S5

Это электронные кофеварки с автоматической дозировкой кофе. В них сочетается современный итальянский дизайн и уникальная запатентованная система термоконтроля. Есть электронный датчик наполненности бойлера (на 10, 15 и 20 литров) и нагрева воды. Двойной манометр контролирует давление в бойлере и помпе. О сбоях в работе машина сигнализирует звуком. Опционально данная серия может быть оснащена функцией подогрева чашек.

Автоматические и полуавтоматические кофемашины La Spaziale S8

Это полностью автоматизированное оборудование, где порция кофе-ингредиентов задается нажатием кнопок. Электронное управление обеспечивает стабильность параметров. Есть модели с двумя или тремя рабочими группами.

Автоматические кофемашины La Spaziale S9

Это высшее проявление машин для экспрессо. Они оборудованы большим количеством дополнительных функций, которые выгодно отличают их от аналогов. Эти кофемашины имеют уникальную запатентованную паровую теплообменную систему для заваривания кофе перед подачей и паровой рычаг. Пар используется для обогрева каждого бойлера внутри рабочей группы, что позволяет гарантированно поддерживать постоянную температуру, независимо от количества напитков, которое в настоящее время подается из машины.

Кофемашины La Spaziale S40

Это полуавтоматические машины для эспрессо, где количество дозы кофе устанавливается вручную. Есть модели с 2, 3 или 4 рабочими группами. Объем бойлера в зависимости от версии – от 10 до 20 литров.

Автоматические кофемолки La Spaziale

Идеально подходят для приготовления настоящего итальянского эспрессо. Плоские жернова из прочной нержавеющей стали обеспечивают идеальный кофейный помол. Их производительность (в зависимости от модели) может составлять до 10 кг кофе ингредиентов в час. При этом устройства оснащены встроенным счетчиком смолотых зерен. Они устанавливаются в известнейших кофейнях, ресторанах и магазинах кофе.

Производственные площадки для сборки кофемашин располагаются не только в Италии, но и в Северной Америки и Бразилия. Благодаря этому машины бренда поставляются на все мировые рынки.