О компании

Предприятие MACAP была основано в 1930 году в Венеции. С момента создания оно специализировалось на выпуске кофейного оборудования для коммерческих предприятий питания и торговли. Компания и сегодня продолжает выпускать машины для помола кофейных зерен для кофеен, баров, кондитерских, ресторанов, гостиниц. Кроме этого, в каталоге продукции можно найти миксеры с металлическими стаканами, блендеры, соковыжималки ручные и измельчители льда MACAP. По сути, оснастив этими электромеханическими аппаратами барную станцию в заведении, можно готовить любые кофейные, фруктовые, алкогольные или безалкогольные напитки.

Кофемолки MACAP

Представлены несколькими линейками. Каждая имеет свои преимущественные характеристики и особенности.

Серия MC. Обладает плоскими жерновами (от 50 до 65 мм в диаметре), функцией регулирования степени помола, таймером и удобным держателем пакетов (это полезно для магазинов или кафе, которые реализуют кофе на продажу). Самая популярная модель – MACAP mc6 в черном цвете. Ее производительность составляет 8-10 кг в час. Бункер вмещает 1,4 кг зерен.

Серия МХ, MD. Производительность – до 10 кг/час. Порции дозируются от 5 до 9 гр. Среди опций есть регулировка степени помола, трамбовщик и счет порций. Мощные кофемолки рассчитаны на работу в барах и кофейнях со средней и высокой проходимостью. Выпускаются версии в черном и серебристом цвете.

Блендеры MACAP

Эти простые и компактные устройства позволят быстро смешать любые коктейли. В линейки есть модели с пластиковым или металлическим стаканом из нержавеющей стали. Каждый оснащен удобной крышкой с отверстием, через которое добавляются новые ингредиенты в процессе работы.

• Блендеры B103 с одной емкостью на 3 литра подходят даже для измельчения пальчикового льда.
• Блендер P105 с пятилитровым стаканом используется для фруктовых и пюреобразных смесей. 
• Модели P100D, P102D комплектуются 2-мя металлическими стаканами, один из которых рассчитан на фруктово-ягодные напитки, второй – для взбивания молочных коктейлей.

Миксеры MACAP

Зарекомендовали себя как надежные и долговечные устройства. Во многом благодаря тому, что они оснащены не пластиковыми, а нержавеющими стаканами для миксеров. Аппараты широко используется на предприятиях общепита для приготовления разных коктейлей, муссов, кремов. MACAP F4 – популярная модель с 1 рабочей колонной, есть варианты с двумя и тремя стаканами.

Соковыжималки MACAP

P200 и P206 – компактные машины для приготовления свежевыжатого сока из цитрусовых. Работают за счет прижимного конуса. MACAP P206 оснащена крышкой с рычагом – для меньшего контакты человека с продуктом. Чаша, съемное фильтрующее сито и конусная насадка – выполнены из нержавейки.

Машина для измельчения льда MACAP TG6 C12

Применяется в кафе и барах для дробления небольших кусков в крошку. Производится из нержавеющей стали, имеет безопасное электромеханическое управление. Включается и выключается автоматически. Делает 1400 оборотов в минуту. Бункер льда вмещает 0,3 л.