Консультация

Пн - Пт 9:00 - 18:00 (Мск)

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург
Ваш город:
Санкт-Петербург (Санкт-Петербург)
Нет
Да

PRECISION REFRIGERATION

PRECISION REFRIGERATION, ретро холодильники, столы для бара, шокеры. Холодильное оборудование для ресторанов, шкафы для выдержка мяса и сыров. Выгодные цены, сервисное обслуживание – АЛТЭК

Великобритания www.precision-refrigeration.co.uk

Коммерческие холодильники – существенный элемент профессиональной кухни

PRECISION является независимым производителем профессионального холодильного оборудования для рынков общественного питания и напитков. Компания предлагает клиентам обширную и адаптируемую номенклатуру изделий, построенную с высоким вниманием к качеству, по наилучшей цене и подкрепленную непревзойденным клиентским сервисом.

Компания PRECISION, основанная в Великобритании в 2008 году, опирается на богатые отраслевые знания, не в последнюю очередь благодаря управляющему директору и владельцу Нику Уильямсу. Ник буквально вырос в холодильной промышленности: он много лет работал в семейном бизнесе Williams Refrigeration вместе со своим отцом Майком Уильямсом. Там он изучил все аспекты этой области, от установки компрессоров на производственной линии до управления зарубежными продажами и производственными подразделениями.

PRECISION работает по всему миру с двумя отдельными производственными мощностями – одно в Великобритании и одно в Китае. Британская фабрика поставляет товары на рынки Европы и Ближнего Востока, а китайская фабрика – в Азию и Австралию. Помимо производственных мощностей, есть офисы продаж в ОАЭ и Австралии.

Спектр продукции PRECISION включает широкий выбор изделий – от холодильных шкафов и прилавков до шокеров (аппараты шокового охлаждения – бласт чиллеры) и винных шкафов. Система охлаждения бренда удовлетворяют потребности самых изыскательных клиентов по всему миру в различных заведениях общественного питания, включая рестораны, отели, бары, сети быстрого питания и фабрики-кухни.

Среди клиентов и пользователей холодильного оборудования PRECISION – McDonald's, T.G.I. Friday's, рестораны Jamie's Italian, Wagamama, YO! Sushi и многие заведения по всему миру. 

GulfHost-2017-stand-crop.jpg

Ретро холодильники PRECISION

«Изюминкой» и настоящей гордостью компании PRECISION является холодильное оборудование в ретро стиле. Холодильные шкафы и столы, стилизованные под старинные винтажные аппараты с прочными петлями и классическими ручками – это реальный способ для любого бара или ресторана с открытой кухней сохранять свежесть продуктов и эффектно выделяться по дизайну.

В серии Retro представлены холодильники с одной и двумя дверцами, а также барные столы с 2, 3 и 4 дверями. 

Вертикальный шкаф с одной дверью доступен в исполнении:

  • со стандартным глухим дверным полотном;
  • с прозрачной или рифленой стеклянной дверью;
  • со сплошной деревянной дверью.

Внешние размеры: W600 мм x D745 мм x H2005 мм. Идеально подходит для хранения как продуктов питания, так и напитков. Шкаф «Ретро с 1 дверью» – это поистине знаковое оборудование, которое можно использовать в магазине, на объекте общественного питания или в баре.

attachment.jpg

Бласт чиллеры или аппараты шоковой заморозки

PRECISION развивает диапазон оборудования для шокового охлаждения и заморозки. Современные аппараты моделей PCF15, PCF40 и PCF50 оснащаются новым контроллером, который предоставляет пользователям дополнительные функциональные возможности и опции производительности. У шоковых чиллеров бренда с 2019 года есть контролируемая функция оттаивания, в дополнение к стандартным режимам шокового охлаждения и заморозки. В одной единице совмещен функционал 3 видов техники, что дает большие преимущества для коммерческой кухни.

Винные шкафы PRECISION

На выставке HOST 2019 в Милане компания презентовала новую линейку холодильников для хранения вина. WS700-1950 представляет собой одностворчатый вертикальный шкаф вместимостью 88 бутылок вина. WS700-1950 с шириной 700 мм, глубиной 600 мм и высотой 1950 мм идеально подходит для хранения и созревания тихих вин. 

В ассортименте также имеется винный шкаф WS700-900, которое имеет емкость 27 бутылок. 

Обе модели поставляются с тонированным стеклом, светодиодным освещением и выдвижными деревянными винными полками в стандартной комплектации. Решения для хранения вин PRECISION являются отличным дополнением к любой зоне бара. Заказать можно на сайте «АЛТЭК».

[jkj.png

Шкафы для хранения и созревания сыра

Еще один новый продукт бренда – шкаф для созревания сыра PRECISION CM700-1950. Благодаря регулируемому диапазону температур от +2 до 15 °C этот аппарат идеально подходит для хранения всех видов сыра. Идеальное решение для ресторанов и заведений общественного питания любого формата, поскольку сыр может быть фуд-компаньоном к вину, пиву, коктейлям или подаваться как самостоятельное блюдо. CM700-1950 имеет ширину 700 мм, глубину 600 мм и высоту 1950 мм.

Вызревание мяса в шкафах PRECISION

Компания предлагает обновленную модель холодильника для сухого созревания и контролируемого старения мяса – MA700-1950. Он обладает расширенной емкостью для хранения еще большего количества мясных деликатесов. Гималайская каменная соль входит в стандартную комплектацию шкафа для улучшения вкуса и оптимизации регулирования влажности. MA700-1950 имеет ширину 700 мм, высоту 1950 мм и глубину всего 600 мм. Это умное оборудование, которое, во-первых, позволяет делать dry-aged meat при оптимальной температуре и влажности, а во-вторых, является эффективным инструментом привлечения внимания и увеличения продаж.

Precision-refrigeration-kitchen-min.jpg

«Облачное» управление оборудованием

Новинкой на рынке является Precision Connect – облачное решение IoT (Internet of Things), обеспечивающее бесконтактный доступ к оборудованию Precision Refrigeration. 

Благодаря Precision Connect владелец бизнеса или шеф-повар в любое время и из любой точки планеты через веб-браузер или мобильное приложение видит, где находится его холодильное оборудование, при какой температуре оно работает, требуется ли ему сервисное обслуживание.

«Цель Precision Connect – сэкономить время и деньги клиентов при оценке состояния и производительности их холодильного оборудования», – говорит Ник Уильямс, управляющий директор Precision Refrigeration. «Все это можно сделать одним нажатием кнопки. Вся информация надежно хранится в «облаке» и просматривается через панель управления. Также осуществляется постоянный мониторинг и сохранение показаний температуры, которые можно легко загрузить для соблюдения норм HACCP. Через Precision Connect можно удаленно связаться со специалистом по виртуальной поддержке. Вам больше не нужно ждать, пока придет сервис-инженер, чтобы изменить параметры холодильника, это можно настроить самостоятельно под руководством он-лайн специалиста».