О бренде

Торговая марка STRADA – это комплексные решения по очистке воздуха на предприятиях питания – в ресторанах, столовых, кафе. Гидрофильтры, дымоуловители, газоконвекторы для них отличаются высокой мощностью и эффективностью. Они являются неотъемлемой частью проекта вентиляции и закладываются еще на этапе проектирования профессиональной кухни.

Воздухоочистительное оборудование для HoReCa

Главная задача воздухоочистительных систем – избавить от дыма, запахов, искр и других продуктов горения. В зависимости от специфики в ассортименте STRADA можно подобрать:

• Гидрофильтры-искрогасители для открытого огня, то есть – для угольных грилей типа хоспер, мангалов, пицца-печей. Он называется STRADA HYDRO.
• STRADA Standart – Стандартное воздухоочистительное оборудование для кухонь без огня.
• Комплекст STRADA Шеф – также рассчитан на кухню с «живым» огнем от печей и грилей. Он обеспечивает почти 100%-ное искрогашение и пожарную безопасность объекта.
• Дымофильтр STRADA FES – подходит для пищевых производств, оборудованных печами и мангалами на углях (грили, тандыры, коптильни), при условии, что на них уже установлен гидрофильтр, улавливающий искры.

Технологии очистки воздуха

Во всех установка этого бренда использованы современные компоненты и технологии. Есть и некоторые особенные разработки, делающие оборудование STRADA более эффективным и надежным.

• Плазмо-каталитическая очистка. В ходе нее молекулы воздуха разрушаются под воздействием барьерно-стриммерных разрядов. Полученные частицы трансформируются в азон, воду и углекислый газ.
• Электростатическая технология. Это ионизация молекул загрязнителя с последующим их удержанием в осаждающем блоке. В последствии они стекают в поддон. Эта технология особенно действенна в отношении аэрозолей и пыли.
• Гидрофильтрация. Это технология очистки, где в качестве абсорбента используется вода. Гидрофильтры для мангалов – наиболее эффективные установки воздухоочищения.
• Сорбционная очистка. При ее внедрении очистка воздуха от газов и вредных примесей происходит за счет специальных сорбентов. Эта технология успешно применяется для многоступенчатого процесса фильтрации, а конкретно – для доочищения воздуха на выходе из газоочистного комплекса. Со временем сорбент необходимо обновлять.

Сервисное обслуживание вентиляционных систем: установка, чистка, ремонт

Поскольку газоочистное оборудование и гидрофильтры – это технически сложные установки, то для их нормального бесперебойного функционирования требуется квалифицированная техническая поддержка.