WALO Professional специализируется на производстве и продаже профессиональных посудомоечных машин и систем очистки воды, включая технологию обратного осмоса, умягчители, декарбонаторы, средства для удаления железа, фильтры и т.д. 

Продукция WALO Professional разрабатывается и собирается в Италии. На заводе есть собственная лаборатория для исследований, где дизайнеры и технические специалисты экспериментируют и вырабатывают все более передовые решения. Их основная задача — заботиться о том, чтобы оборудование WALO всегда находилось в топе по уровню надежности, производительности и экономичному энергопотреблению. 

Посудомоечные машины 

WALO Professional предлагает различные версии посудомоек — фронтальные, купольные, туннельные, котломоечные. Они отвечают самым разнообразным требованиям рынка с точки зрения исполнения и универсальности. Поэтому для любого формата предприятия общепита можно легко подобрать эффективное решение для мытья посуды, будь то компактная посудомоечная машина для бокалов (с установкой под барной стойкой) или большая туннельная посудомоечная машина для гостиницы или фудкорта. 

Серия SMART — это квинтэссенция качества и разумной цены. Модельный ряд включает купольные, фронтальные посудомоечные машины, а также стаканомоечные машины с электронным и электромеханическим управлением. Оборудование экономично расходует ресурсы воды и электричества, плюс, бережно относится к окружающей среде. 

Посудомоечные машины Luxury отличаются штампованными рабочими камерами. Это облегчает их очистку. Плюс, машины оснащены эргономичными ручками, снижающими усилия оператора, и электронным управлением новейшего поколения. Все элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. 

Линия Clean Water специально рассчитана для мойки стекла, стаканов, бокалов. Машины оснащены системой обратного осмоса для безукоризненно блестящих приборов и системой восстановления пара. Все вкупе это дает блестящий результат мытья посуды, экономичный расход моющих средств, снижение затрат на техобслуживание оборудования. 

Модель Wine Bar была специально разработана как посудомоечная машина для баров, пабов, винотек и небольших бистро — тех бизнесов, где особенно важен уровень чистоты винных и пивных бокалов. Весь «фокус» состоит в особой конструкции корзин. Они оснащены специальными вентиляционными отверстиями, и в конце цикла мойки эти отверстия задерживают горячий воздух именно в том месте, где находится стакан. Вы достаете из посудомойки абсолютно чистую и сухую посуду без разводов. Подходит для мытья стеклянных и керамических изделий. 

Дополнительно к посудомоечному оборудованию WALO Professional предлагают аксессуары — нейтральные столы, душевые устройства, корзины. 

Технологии обратного осмоса и восстановления пара

Практически во все версии машин WALO Professional интегрированы 2 удобные и продуманные технологии, обеспечивающие высокое качество мойки посуды, эффективный расход ресурсов (воды, электричества, моющих средств), делающие работу с ними удобной и безопасной для персонала.

Система обратного осмоса (R.O.S.): стаканы становятся идеально чистыми, без разводов. 

• Обратный осмос в посудомойке решает проблему установки машины на ограниченном пространстве. 

• Снижает потребление моющих средств по сравнению с обычными системами очистки воды. 

• Значительно сокращает частоту технического обслуживания, так как нагревательные элементы всегда остаются чистыми. 

Система восстановления пара (S.R.S.) позволяет полностью удалить пар в конце рабочего цикла и защищает оператора от горячего пара и вдыхания моющих средств. Как это работает? Холодная вода, подаваемая в конденсационное устройство, быстро абсорбирует и сокращает выбросы пара от мойки. 

Водоподготовка 

WALO Professional являются профессионалами в сфере водоподготовки и реализуют широкий ассортимент приборов, предназначенных для изменения солевых характеристик воды: умягчители для удаления известкового налета, устройства обратного осмоса и т.д. 

Специалисты «Алтэк» совместно с представителями компании WALO Professional подберут оптимальный вариант оборудования для водоподготовки, что в конечном итоге улучшит результат мойки, снизит расход моющих средств и уменьшит частоту обращения к сервисным службам для технического обслуживания посудомоечных машин.