WEBER – первый в мире сферический гриль для барбекю
История появления американского гриля «Вебер» весьма увлекательна. Повинен в том, как часто говорят, «его величество случай». Джордж Стивен (будущий основатель компании Weber-Stephen Products Co), добропорядочный семьянин, отец 11 детей, поклонник отличной еды, любил поддержать важную для Штатов кулинарную традицию – «бибикю». Или попросту говоря, любил в дни прекрасные и солнечные пожарить мяса на углях. Да вот незадача – открытые кирпичные грили-мангалы, которые были единственным доступным приспособлением в те времена (1950-е годы), обладали рядом совершенно очевидных недостатков: во-первых, неподвижностью, во-вторых, невозможностью использовать их во время дождя, и в-третьих, отсутствием контроля за огнем и, как следствие, степенью прожарки блюд, которые могли получаться раз от разу то слишком пересушенными, то недоготовленными.
Джордж Стивен, как наш отечественный киногерой «Антон Городецкий грустил не по-детски» по этому поводу. Он долго экспериментировал и однажды во время прогулки на яхте обратил внимание на буйки. Разрезав один из них на две половины, господин Стивен понял, что половина металлического буя идеально подходит в качестве котла для жарки и тушения продуктов. Дальше было – дело техники. К половинке буя были приделаны ножки, вторая половина использовалась как крышка. Так появился первый сферический гриль WEBER.
WEBER – газовые, угольные, электрогрили для дачи, ресторана, кейтеринга
Открытие Джорджа Стивена буквально изменило представление сначала американцев, а потом и пользователей во всем мире о грилях и BBQ. Преимуществ у новинки оказалось масса:
- Мобильность. Газовый или угольный гриль-мангал такого вида можно использовать как на дачных участках, так и на верандах, террасах ресторанов или даже на балконе многоквартирного дома.
- Простота использования и приготовления. Закрытый мангал для барбекю позволяет готовить не только прямым методом – на решетке с углями (для стейков, рыбы), но и косвенным способом – запекать продукты под крышкой, делая их более сочными.
- Долговечность. Грили WEBER бесперебойно работают долгие годы благодаря своей простой и в то же время надежной конструкции и «вечным» материалам, из которых они производятся на протяжении многих лет.
- Доступность. Помимо аутентичных угольных моделей грилей (Original Kettle, Compact, Master-Touch, Performer, Summit Charcoal), «Вебер» выпускает и газовые версии (Spirit, Q-line, Genesis, Summit), а также электрические грили-барбекю Q-line. Все они гарантируют отличный вкус блюд гриль-блюд, практичные, безопасны и подойдут для любых потребностей и любой бюджет.
Купить гриль «Вебер» на официальном сайте «Алтэк»
Оборудование WEBER продумано до мелочей, начиная от прочной конструкции и ненагревающихся ручек, заканчивая удобной системой One-touch, позволяющей удалить пепел со дна чаши без мучительного ручного труда. Плюс, все товары бренда имеют необходимые сертификаты и разрешения для использования на территории России. Благодаря комплексу важных факторов грили-мангалы WEBER чрезвычайно востребованы среди профессиональных шеф-поваров, которые приобретают их для оснащения своих кафе и ресторанов.
В арсенале «Вебер» есть масса дополнительных полезных «мелочей», которые делают продукцию торговой марки привлекательной, а пользование аппаратами – комфортным:
- Специальные щипцы для мяса и наборы портативных инструментов – пинцеты, лопатки, прихватки
-
Фирменные рукавицы и поварские фартуки
-
Стартеры для розжига угля
-
Чугунные сковородки, вок, решетки для стейков, ростеры для куриц и даже камень для пиццы
-
Приспособления для копчения: дрова, щепа, кедровые доски, контейнеры и рамы с крюками для коптильни
-
Электрические вертела, а также корзины и комплекты шампуров
-
Дополнительные рабочие столы для гриля, тележки, подставки, фонари и т.д.
Выбрать нужную модель гриля WEBER и набор аксессуаров, исходя из ваших потребностей и задач, помогут представители компании «Алтэк». Вы можете оформить заказ самостоятельно через сайт или позвонить нам по телефонам, указанным на сайте.
