-
Производитель
-
Ширина (мм)
3 200
-
Высота (мм)
1 460
-
Гарантия
12 месяцев
Мощность плиты: 3 кВт.
Мощность чиллера: 2,2 кВт.
Напряжение: 3 ~ 230/400 В, 50 Гц.
• Содержит чаны и корзины для приготовления пищи из нержавеющей стали AISI 316.
• Обшивка и каркас изготовлены из стали AISI 304.
• Регулируемые ножки.
• Перфорированные корзины для приготовления (диаметр отверстий: 2 мм, подходят для приготовления макарон и риса) с продуктами.
разгрузочные желоба.
• Автоматический наклон корзин для приготовления пищи с помощью двух мотор-редукторов (0,12 кВт каждый).
• Автоматический регулятор уровня воды для приготовления пищи.
• Изолированные баки.
• Регулируемая гидродинамическая система смешивания с помощью двух насосов с электроприводом (1,5 кВт каждый).
• Отопление атмосферными горелками.
• Изолированная камера сгорания изготовлена из нержавеющей стали и оснащена системой рекуперации продуктов сгорания.
• Термостатический контроль температуры воды для приготовления пищи.
• Предохранительный термостат, отключающий систему отопления в случае отсутствия воды в рубашке.
• Две панели управления 24 В IP55, размещенные в корпусах из нержавеющей стали AISI 304, со следующими органами управления:
Панель управления ЛВФ (для левой чаны):
Кулинарный раздел.
мощность света; температурный свет; таймер приготовления; кнопка ручного/стоп/автоматического режима;
кнопка непрерывного/стоп/импульсного перемешивания; кнопки наклона корзины; отображение температуры воды для приготовления пищи;
заблокирован свет горелки; кнопка разблокировки горелки; кнопка аварийной остановки.
Секция охлаждения
кнопка и селектор наклона корзины; электронный таймер; отображение температуры охлаждающей воды; электронный
переключатель ручной/стоп/автоматический.
o Пульт управления ДВЧ (для правой ванны):
Кулинарный раздел.
мощность света; температурный свет; таймер приготовления; кнопка ручного/стоп/автоматического режима;
кнопка непрерывного/стоп/импульсного перемешивания; кнопки наклона корзины; отображение температуры воды для приготовления пищи;
заблокирован свет горелки; кнопка разблокировки горелки; кнопка аварийной остановки.
Диаметры соединений
• Вход теплой воды (с электромагнитным клапаном): 1 дюйм (минимальная температура воды на входе: 60 ºC).
• Вход газа: 1 дюйм 1/4.
• Слив плиты: 2 дюйма.
• Слив чиллера: 2 дюйма.
НЕСУЩАЯ РАМА С ДВУМЯ ЛЕСТНИЦАМИ И ДВУМЯ ПРОХОДНЫМИ ПЛАТФОРМАМИ – ОДНА ЕДИНИЦА
• Опорная рама изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
• Оснащен регулируемыми ножками.
• Платформы для ходьбы изготовлены из рифленой нержавеющей стали AISI 304.
• Дробеструйная обработка.
ЧИЛЛЕР – ОДИН БЛОК
Технические особенности
Ширина: 1450 мм
Глубина: 1225 мм
Высота: 1060 мм
Вместимость чана: 700 литров
Среднее время охлаждения: 1-2 минуты.
Описание машины
• Полностью изготовлен из сатинированной нержавеющей стали AISI 304.
• Регулируемые ножки.
• Перфорированная охлаждающая корзина (диаметр отверстий: 2 мм, подходит для охлаждения как макарон, так и риса) с выходом продукта.
желоб.
• Регулируемая гидродинамическая система смешивания с помощью насоса с электроприводом (2,2 кВт).
• Автоматический наклон охлаждающей корзины с помощью олеодинамического поршня из нержавеющей стали AISI 304, приводимого в действие
гидравлический блок управления (0,25 кВт).
• Автоматический регулятор уровня воды.
• Диаметр входа воды: 1 дюйм.
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!