Для горячих и холодных блюд
Вместимость: 22 противня 460х660 мм или 24х GN 1/1-65 мм, или 16 х GN 1/1 - 100 мм, или 12 х GN 1/1- 150 мм, или 8х GN 1/1- 200 мм
2 передних поворотных ролика с тормозом, 15,2 см 2 фиксированных задних ролика, 15,2 см
Цвет: 191 гранитно-серый
Теплоизолированные тележки тумбочки Camtherm для пищевых продуктов позволяют хранить и перевозить горячие и холодные блюда в кухне, в фургоне и в конечном пункте доставки, где производится обслуживание. Они помогают освобождать пространство на кухне, способствуют максимальному повышению производительности и позволяют безопасно хранить продукты на протяжении многих часов. Пользуясь нашими тележками- тумбочками, вы можете быть уверены в том, что влажные пищевые продукты останутся влажными, а сухие хрустящие — сухими и хрустящими. Каждая тележка- тумбочка может функционировать в режимах хранения горячих или холодных блюд, что способствует
более эффективному использованию имеющегося пространства и позволяет сделать меню более разнообразным; для изменения режима хранения продуктов достаточно прикоснуться к переключателю. Все тележки-тумбочки отличаются чрезвычайно высокой износостойкостью и обеспечивают превосходную теплоизоляцию, причем их простые в обращении, экономичные термоэлектрические приборы обеспечивают нагрев и охлаждение:
• БЕЗ КОМПРЕССОРА
• БЕЗ НАГРЕВАТЕЛЬНОЙ СПИРАЛИ
• БЕЗ УВЛАЖНИТЕЛЯ
Верхняя панель с судовым бортиком на всех моделях позволяет размещать 2 полноразмерных пищевых лотка, 1 плоский поддон или одну разделочную доску (CB1220).
Удобные и безопасные вплавленные ручки низкопрофильных и высоких тележек позволяют с легкостью перевозить даже полностью загруженные тумбочки.
Рассчитанный на интенсивную эксплуатацию провод электропитания длиной 274 см, с диаметром проводника 1,63 мм. На задней панели каждой тележки предусмотрен крюк для
безопасного наматывания провода перед перевозкой тележки
Широкие нейлоновые защелки и магнитные прокладки позволяют плотно закрывать дверцы тумбочек и обеспечивают герметизацию внутреннего отделения, достаточную для безопасного хранения горячих и холодных блюд в требуемом температурном режиме.
Цифровой дисплей термометра с питанием от солнечной батареи позволяет контролировать температуру внутри тумбочки.
Клапан естественной вентиляции, встроенный в дверцу каждой тележки-тумбочки, автоматически выпускает пар и выравнивает давление, предотвращая снижение качества
хранящихся пищевых продуктов.
Зажимы для меню позволяют закреплять инструкции по доставке или список содержимого тумбочки
Не оставляющие следов ролики из высокомодульной резины, прочные и чрезвычайно долговечные, обеспечивают плавную перевозку загруженных тележек из кухни в место
обслуживания.
Наружная поверхность тумбочки не нагревается во время эксплуатации.
Дверцы, раскрывающиеся на 270˚, упрощают загрузку.
Алюминиевые жалюзи равномерно распределяют горячий или холодный воздух по всему внутреннему объему тумбочки, предотвращая образование чрезмерно нагревающихся
или охлаждающихся участков и поддерживая требуемый температурный режим хранения пищевых продуктов.
Шарнирные петли рассчитаны на частое использование дверцы. Дверцы легко снимаются с петель, что упрощает их очистку.
Простая в обращении панель управления находится с задней стороны тележки. На ней предусмотрены выключатель электропитания и переключатель режимов хранения холодных
и горячих блюд (на тележках, функционирующих в двух температурных режимах) или циферблатный регулятор температуры (на тележках только для горячих блюд). В
тележках только для холодных блюд поддерживается заданная изготовителем температура 2,8˚С.
Вплавленные бамперы предохраняют от повреждения стены и мебель, не деформируются, не крошатся и не ржавеют.
Высокопрочная, цельная, бесшовная двойная наружная оболочка из полиэтилена легко очищается, не деформируется, не растрескивается, не ржавеет, не обкалывается и не ломается.
Полиуретановая изоляция позволяет поддерживать требуемую температуру горячих и холодных блюд во время перевозки, когда тележка отсоединена от электросети.
Стойки из анодированного алюминия и съемные, регулируемые по высоте направляющие из хромированной стали позволяют загружать в тумбочку полноразмерные пищевые лотки или плоские поддоны.
Энергоэффективная нагревательная и (или) охлаждающая установка находится на задней панели каждого отделения.
Низковольтная, маломощная система с низким потреблением тока поддерживает постоянную температуру горячих или холодных блюд и равномерное распределение влажности по
всему внутреннему пространству отделения.
Показать еще
