Общая высота печи, включая козырёк - 2186 мм
(козырёк с вентилятором 190 мм + пекарная камера 870 мм + пекарная камера 1040 мм + ролики 86мм)
Общая высота печи БЕЗ КОЗЫРЬКА - 1996 мм
(козырёк с вентилятором 190 мм + пекарная камера 1190 мм + подставка 543 мм + ролики 155 мм)
Включённые опции:
- мощный циркуляционный вентилятор с 4 скоростями вращения (позволяет выпекать широкий ассортимент от мелкоштучных изделий до багетов);
- электрический клапан подачи свежего воздуха (позволяет сформировать хрустящую корочку в конце выпечки);
- функция лёгкой очистки «Easy clean» (в течение 40 минут происходит активное пароувлажнение и размягчения нагара в печи, что значительно упрощает очистку печи);
-электронный счётчик воды (гарантирует неизменное качество и кол-во пароувлажнения из года в год);
-TCP/IP (RJ45) (для подключения к сети интернет) – дополнительно приобретается программное обеспечение.
- 2 типа пара (для выпечки свежерастоянных изделий и замороженных без дефростации)
Управление печей:
Компьютерное управление Touch Control MIWE go! (два отдельных пульта на 2 печи)
- защита от ошибок персонала – запрет старта печи при низкой температуре
- защита от ошибок персонала – автоматический старт заданной программы при закрытии двери
- градиентной выпечка (частичная загрузка) – автоматическая корректировка температуры и кол-ва пара при любой кол-ве противней
- на русском языке с цветным сенсорным дисплеем,
- память на 250 программ,
- 8 циклов для каждой выпечки,
- память истории работы на 40 дней
- с USB входом для возможности снятия статистики и внесения/копирования программ выпечки
- 4 уровня доступа – пекарь, технолог, сервис инженер, администратор
- отображение ошибок в виде текста на русском языке, а не в виде сервисных кодов
Опционально программное обеспечение (не включено в стоимость печей):
- удалённые контроль и сбор статистики через web страницу в любой точке мира с любого компьютера
- дублирование работы печи на iPad/Android
- настройка отправки уведомлений на iPhone/Android технолога/инженера
1.Пекарная камера:
Количество ярусов: 6
Размер противней, мм: 600х400
Общая площадь выпечки: 1,44 м2
Крепление двери: Справа или слева
2. Пекарная камера:
Количество ярусов: 10
Размер противней, мм: 600х400
Общая площадь выпечки: 2,4 м2
Крепление двери: Справа или слева
Теплозащита: Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение: 400/230В, 3/N/PE
Предохранители: 3 х 25 А
Номинальная тепловая мощность: 13,8 кВт
Габаритные размеры (ШхГхВ): 900х850х1030 мм
Теплозащита: Двойное теплозащитное стекло
Электроподключение: 400/230В, 3/N/PE
Предохранители: 3 х 16 А
Номинальная тепловая мощность: 9,3 кВт
Габаритные размеры (ШхГхВ): 900х850х870 мм
Ролики 40 мм
Поставляется в собранном виде
+ Вытяжной козырёк с вытяжным вентилятором
Требуется отвод пара в вентиляцию
Габаритные размеры (ШхВхГ): 900х190х190 мм
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!
