Терки для сыра

38 товаров

₽ $ €

Терки для сыра

Терки для сыра или измельчители для сыра – это универсальное высокопроизводительное оборудованием, которое подходит для и...

Терки для сыра или измельчители для сыра – это универсальное высокопроизводительное оборудованием, которое подходит для измельчения практически всех видов сыров: пармезана, молотога сыра и сыра фондю, который после измельчения остается легким и не слипается. Некоторые модели этих машин могут измельчать помимо твердых сортов сыра, орехи и сухари.

В конструкцию некоторых моделей электрических сыротерок входит эргономичная ручка-пресс, с помощью которой кусок сыра придавливается к резательному механизму. В некоторых моделях продукты опускаются на ножи и терочные валики под воздействием силы тяжести. Как правило, корпус сыротерок и измельчителей сухарей изготавливается из нержавеющей стали или алюминия.

Обязательным составляющим комплектации любой терки являются широкая подставка или резиновые ножки, которые обеспечивают устойчивость аппарата. Профессиональные электрические сыротерки имеют разборную конструкцию, поэтому их элементы легко чистятся и моются. Повар, работающий с современной теркой для сыра, надежно защищен от взаимодействия с измельчительными элементами.

Данный вид профессионального оборудования незаменим в столовых, ресторанах, на производствах и других заведениях общественного питания с большим потоком посетителей.

Развернуть описание