+ без опции «Приготовление под давлением»
+ iZone Control
+ Низкотемпературное приготовление
+ Разъем питания (DE)
+ WiFi
+ Интерфейс USB (стандартное)
+ основание
+ стандартные ножки 150mm
+ ручной душ со встроенным возвратным механизмом
Функции
iCookingSuite, интеллектуальный помощник с 6 режимами работы: Мясо, Рыба, Овощи и гарниры, Яичные
блюда, Молоко и десерты, Супы и соусы или 5 способов приготовления (варка, жарение, приготовление во
фритюре, тушение и Finishing) позволяют легко добиться нужного результата автоматической настройкой
идеального процесса приготовления.
Предварительные настройки в соответствии с национальными предпочтениями парамеров приготовления
независимо от установленного языка, возможность выбора одной из двух дополнительных региональных
кухонь
Ручной режим: обработка со свободно регулируемой температурой жидкости, температурой дна тигля или
температурой масла. Диапазон температур: 30 °C–250 °C
Управление энергией iVarioBoost
Создание пользовательских профилей MyDisplay для конкретной конфигурации аппаратов и управления,
например, индивидуальный главный экран
1200 свободно программируемых программ, содержащих до 12 шагов, с возможностью выбора названия
Подъемное устройство AutoLift для приготовления в корзинах
Определение рабочей среды в тигле: ожог маслом невозможен
Приготовление с разницей Дельта-T для щадящего приготовления больших кусков мяса
Щадящее приготовление деликатных продуктов
Управление
10,1'' цветной TFT-дисплей с емкостным сенсорным дисплеем, с интуитивно понятными символами и простым
интуитивным управлением
Центральный регулятор с функцией "Push" для подтверждения ввода данных
Навигация по меню доступна более чем на 40 языках
«Top 10» избранных наиболее часто выбираемых процессов приготовления и ручных программ iCookingSuite, которые легко отыскать в избранном под звездочкой на главном экране
Цифровая индикация температуры
Отображение заданных и фактических показателей
Цифровой таймер, 0-24 часа, с постоянной настройкой, настройка в формате «ч/мин» или «мин/сек» по выбору
Регулируемый звуковой сигнал и контрастность дисплея
Комплексная контекстная функция поиска и справки
Цифровое руководство пользователя с практическими советами и разнообразными примерами использования, которые можно запустить в виде пути приготовления непосредственно из руководства
Контроль аппарата с ПК, смартфона или планшета с помощью ConnectedCooking
Характеристики оснащения
Нагревательная система iVarioBoost
Чувствительное и устойчивое к царапинам высокопроизводительное дно тигля
Термозонд с 6 точками измерения (1 термозонд на тигель)
Спуск воды после варки или очистки непосредственно через встроенный слив в тигле
Встроенный эргономичный ручной душ с возвратным механизмом, переключаемой струей (точечная и рассеянная струя) и функцией перекрывания воды
Встроенная розетка, 1 NAC 230 B
Выбор единицы измерения температуры: °C или °F
>Магнитный держатель термозонда
Наклон тигля осуществляется с помощью электроцилиндра
Подача воды для автоматического заполнения тигля с точностью до литра
Ёмкость: 39 дм2, 100 л
Порций на раздачу: 100-300
Основание с пластиковыми ножками
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!