12 октября, в Сочи, в отеле Pullman, прошла первая в истории церемония награждения победителей премии WHERETOEAT ЮГ 2018, собравшая экспертов и гастрономические заведения Краснодарского края и Ростовской области. Юг – первый из трех регионов, где лучшие рестораны и шеф-повара получили свои заветные «тарелочки». Кроме Сочи, в этом году WHERETOEAT составляет рейтинги в Москве и Санкт-Петербурге. Группа компаний «Алтэк» уже второй год подряд выступает официальным партнером этой национальной ресторанной премии.
В рамках мероприятия мы не просто поддержали лучших из лучших профессионалов ресторанного бизнеса в южном регионе, но и угощали гостей торжественного вечера в отеле PULLMAN блюдами, приготовленными на мобильной станции BLANCO COOK. RATIONAL и ZUMMO – помогли нам в презентации.
По итогу церемонии лучшими были названы:
- «Ресторанный обозреватель» – Александра Новикова
- «Выбор СМИ» – ресторан «Плакучая ива», Сочи
- «Приз Ассоциации консьержей Les Chefs d’Or» – D.O.M, Сочи
- «Сомелье 2018 года» – Григорий Чегодаев
- «Шеф-повар 2018» – Андрей Матюха, ресторан «Угли-Угли»
- «Лучший ресторан 2018 года» – «Баран-Рапан», Сочи
Посетив данное событие, мы можем с уверенностью констатировать активное развитие юга России, который в полной мере продемонстрировал свой потенциал в сфере ресторанной индустрии.
Мы поздравляем всех лауреатов и победителей! Это большая честь для нашей компании – быть сопричастными такому событию! Работаем дальше! Следующая остановка – WHERETOEAT Moscow 2018.