Концепция: гостиница
Адрес: Санкт-Петербург, проспект Непокоренных, 4 (гостиничный комплекс «Славянка»)
Оборудование: холодильное (POLAIR, ITALFROST), барное (GASTRORAG)
Гостиница «Орбита» в Санкт-Петербурге была открыта в 1979 году. Ее главным архитектором стал Евгений Менделеевич Рапопорт. Гостиница входит в единую сеть «Славянка», которая объединяет порядка 20 отелей в разных городах России.
«Орбита» располагается в 7 минутах ходьбы от станции метро «Площадь Мужества», благодаря такому удобному расположению, отель часто выбирают во время путешествий или командировок по России.
На сегодняшний день «Орбита» – это современное многоэтажное здание с 257 номерами разного уровня (люкс и эконом класса) и широким выбором дополнительных услуг, благодаря которым пребывание в гостинице для ее гостей становится еще более комфортным и удобным. На территории отеля доступен тренажерный зал, бильярд, интернет-кафе. Рядом с гостиницей находятся несколько парков, развлекательных и торговых центров, ночной клуб и кинотеатр.
К услугам гостей отеля – завтраки, бизнес-ланчи и ужины, которые подаются в кафе «Галактика». Оно рассчитано на 50 посадочных мест и подходит также для проведения новогодних корпоративов, свадеб, банкетов и фуршетов. Уютный зал, приятная музыка, широкий выбор блюд русской и европейской кухни, качественное обслуживание – основные составляющие, которые помогут сделать любое мероприятие в кафе «Галактика» незабываемым.
Группа компаний «Алтэк» участвовала в оснащении кухни гостиницы «Орбита» и осуществляла поставки нескольких моделей холодильного оборудования – холодильный шкаф с глухой дверью POLAIR CM105-G из нержавеющей стали и морозильный ларь с глухой крышкой ITALFROST ЛН 300 (СF 300 S) белого цвета.
Кроме того, мы поставили для кафе «Орбита» настольный электрический кипятильник GASTRORAG DK-100. Это одна из самых популярных моделей кипятильников наливного типа, с помощью которой можно быстро приготовить кипяченую воду. Объем резервуара составляет 15 литров, что соответствует приблизительно 100 чашкам. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали с пластмассовыми элементами. Подобные электрокипятильники часто используют в кейтеринге (на выездных мероприятиях), а также устанавливаются на линиях раздачи в столовых, закусочных, учебных и медицинских заведениях.