FISCHER-BARGOIN – семейное предприятие с почти что 200-летней историей, которое специализируется на производстве профессиональных столовых приборов, поварских ножей и затачивающих устройств. Ноу-хау его производства (оно располагается в округе Тьер, в центре Франции) – использование качественной стали, что и повысило в определенный момент истории развития компании репутацию ножей BARGOIN и сталей FISCHER среди профессионалов.
Инновации и постоянная модернизация производственных мощностей стали основой бизнеса и приоритетным направлением для последних шести поколений управленцев предприятием. В результате сегодня FISCHER-BARGOIN может предложить высокоточные режущие инструменты и мусаты для правки лезвий.
С 2010 года бренд фирма BARGOIN принадлежит компании FISCHER . Поэтому продукция брендов может носить двойное обозначение.
Ассортимент продукции компании, который первоначально был нацелен на мясные торговые предприятия, за эти годы расширился для охвата и других областей пищевой промышленности: хлебобулочных изделий, кондитерских, рыбных лавок, сыродельческих ферм и предприятий общественного питания (кафе, ресторанов, столовых, пиццерий).
FISCHER-BARGOIN является безусловным лидером среди производитель заточной стали во Франции. Обозначение «Made in France» («Сделано во Франции») гарантирует, что каждое изделие бренда полностью изготавливается у себя на родине, в Тьере. От выплавки и равнения клинка до монтажа его в пластиковую рукоять.
Кухонные ножи и ножницы BARGOIN (FISCHER)
Под этой торговой маркой в каталоге «Алтэк» вы найдете несколько линеек продукции:
Классические поварские ножи (для мяса, рыбы, хлеба, чистки овощей и фруктов и т.д.)
Большие ножи для разделки мяса
Прессы для бургеров
Универсальные кухонные ножницы
Ленточные пилы разных размеров и длин
Целые наборы мясных ножей и пил в стильных кейсах
Основные характеристики ножей BARGOIN
Клинки выполнены из молибденовой ванадиевой нержавеющей стали.
Большая удобная рукоятка обеспечивает лучшее сцепление.
Длинный «хвостик» лезвия, который видно через отверстия в сердечнике – показатель прочности и практически бесконечного срока службы.
Цветовая кодировка у некоторых видов ножей соответствуют международным требованиям HACCP. Дифференциация по цветам обеспечивает правильное хранение, высокий уровень безопасности и гигиены.