Рестораны, кафе, Санкт-Петербург
Концепция: кафе
Оборудование: тепловое (UNOX, ABAT, HURAKAN), холодильное (POLAIR, HICOLD), пекарское (HURAKAN), электромеханическое (GASTRORAG), посудомоечное (APACH), весовое (GASTRORAG), вакуумное (INDOKOR), нейтральное (АЛТЭК)
Дата открытия: июнь 2015 года
JOKI-JOYA (бывший HLOP-TOP) – это сеть парков семейного отдыха, располагающиеся в крупных торгово-развлекательных комплексах Санкт-Петербурга и Москвы. Первый был открыт в 2015 году.
На большом по площади пространстве размещены всевозможные забавы для детей разного возраста: игровой лабиринт, «тарзанка» веревочный парк, батуты. Здесь есть и красочный средневековый замок, и воздушные пушки, из которых можно обстреливать воображаемые пиратские корабли, и специальная мягкая поролоновая яма, в которой легко отрабатывать технику прыжков.
Для спортивных ребят предусмотрены баскетбольное и футбольное поле, где могут играть и дети, и взрослые. Есть отдельная зона для самых маленьких гостей – с сухим бассейном и развивающими играми.
Все активности в парке проходят под чутким контролем аниматоров, которые не только занимают детей анимационными программами и аквагримом, но и следят за безопасностью на площадке.
В семейных парках есть и развлечения для родителей – ресторанная зона, откуда папы и мамы могут, отдыхая, наблюдать за детьми. Например, в JOKI-JOYA в «Питерлэнде» открыт видовой ресторан с панорамой Финского залива и Крестовского острова.
Кроме того, во всех центрах принимаются заявки на проведение детских праздников и дней рождений «под ключ». На это рассчитаны отдельные комнаты. По желанию, они украшаются воздушными шарами, для каждой компании разрабатывается тематическая развлекательная программа, составляется праздничное меню с закусками и именинным тортом, приглашаются аниматоры и актеры, которые будут занимать детей веселыми и дружными играми. При необходимости возможно устроить фото или видео-сессию. Такой праздник абсолютно точно надолго запомнится и виновнику торжества и всем присутствующим гостям!
Группа компаний «Алтэк» выступила партнером JOKI-JOYA (Hlop Top), реализовав доставку и установку оборудования для кафе в нескольких детских центрах – в ТРК «Питерлэнд», «ЛЕТО» и «Монпансье».
Комплект техники включал стандартный набор для оснащения профессиональной кухни любой точки общепита: