РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления по традиционным рецептам, вкл. изображения блюда. Неавтоматическое приготовление в трех режимах: Конвекция от 30°С до 300°С, Пар от 30°С до 130°С, Комбинированный конвекция + Пар от 30°С до 300°С. Режим настройки - можно запрограммировать и сохранить автоматические процедуры приготовления (до 15 циклов), присвоив каждой программе собственное имя, фотографию и информацию о рецепте. CLIMA® автоматическая система измерения и контроля уровня влажности (в процентах) внутри варочной камеры. Система быстрого осушения FAST-DRY® для варочной камеры. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ: Запуск автоматического приготовления (AC) «в одно касание». Организуйте рецепты в папках с предварительным просмотром, назначив каждой папке собственное имя. Умное распознавание рецептов в многоуровневых папках. 7-дюймовый цветной экран (LCD - TFT), высокое разрешение, емкостный, с сенсорным управлением. ХАРАКТЕРИСТИКИ УПРАВЛЕНИЯ: Параллельный контроль температуры: температура камеры и сердцевины, система DELTA T. Отложенное начало приготовления в соответствии с заданным временем. Возможность выбора до 6 скоростей вентилятора; первые 3 скорости автоматически активируют снижение мощности нагрева. Контроль внутренней температуры с помощью датчика с 4 контрольными точками. Зонд для сердцевины, подключенный к камере для приготовления пищи через внешний разъем, с быстроразъемным соединением для игольчатого зонда для приготовления пищи по методу sous-vide и приготовления мелких кусочков. USB-соединение для загрузки данных HACCP, обновления программного обеспечения и загрузки/выгрузки программ приготовления. ECOSPEED - ECOVAPOR - ТУРБОВАПОР - Защита от брызг IPX5. ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ: Автоматическая система очистки LCS (Liquid Clean System) со встроенным резервуаром и автоматическим дозированием. Жидкое очищающее средство CombiClean в картриджах, на 100 % пригодных для повторного использования. Поставляется с 2 картриджами по 5 кг чистящего средства CDL05 каждый. Система CALOUT Anti-Calc предотвращает образование и накопление известняка в котле благодаря встроенному резервуару и автоматической дозировке. Жидкость CalFree против накипи в картриджах, на 100 % подлежащих вторичной переработке. В комплекте 1 картриджный бак против накипи CCF05 4,5 кг. 3Ф 440В 60Гц
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!