Концепция: столовая
Адрес: Москва, Очаковское шоссе, 34
Оборудование: тепловое (RATIONAL, HACKMAN), холодильное (TEFCOLD, COOL HEAD, POLAIR, RIVACOLD), посудомоечное (WEXIÖDISK, NORDIEN SYSTEM - HACKMAN), электромеханическое (LA MINERVA, KT), пекарское (UNOX), барное (TEFCOLD, SIMAG, COOL HEAD), линия раздачи (EMAINOX), нейтральное (АЛТЭК)
Корпоративная столовая – это особый формат, люди, делающие выбор в пользу столовой, ограничены либо по времени, либо по деньгам. Однако владельцы сети «Харчевниковъ» не экономят, разрабатывая дизайн помещений, меню и занимаясь техническим оснащением кухни. Благодаря этому столовые «Харчевниковъ» уже стали хитом, они активно развиваются и появляются во многих бизнес-центрах. За последние 1,5 года было открыто 8 объектов в различных офисных зданиях Москвы.
West Park – современный офисный центр класса «B+», расположенный на Очаковском шоссе, недалеко от инновационного центра «Сколково». Для сотрудников офиса и посетителей в бизнес-центре открыта корпоративная столовая и демократичный ресторан «Харчевниковъ».
Особенности проекта:
- Общая площадь помещения: 593,20 м2
- Количество человек в день: 1 000
- Количество посадочных мест: 166
Столовая «Харчевниковъ» ежедневно предлагает своим гостям широкий ассортимент горячих блюд, свежие салаты, выпечку, кондитерские изделия, легкие закуски. Меню регулярно обновляется (в зависимости от сезона), при этом еда всегда вкусная, не сложная в приготовлении и, конечно, доступная по деньгам.
Аудитория столовой – это сотрудники офисов, расположенных в здании West Park, которые заходят сюда на ланч, чтобы быстро, вкусно и недорого поесть. Кроме того, здесь можно встретить руководителей компаний, которые ценят свое время и считают, что обедать за 15-20 минут – это удобно.
www.harchevnikov.com
