Концепция: столовая
Адрес: Санкт-Петербург, Московский проспект, 53, корпус А
Оборудование: тепловое (RATIONAL, ABAT), холодильное (POLAIR, HICOLD), посудомоечное (DIHR), пекарское (GAM), электромеханическое (ROBOT COUPE, FIMAR, SIRMAN)
«Столовая № 1 Копейка» – сеть столовых среднеценового сегмента, в которую входят порядка 10 объектов в Санкт-Петербурге, Москве и Владивостоке. Одна из них располагается на Московском проспекте, недалеко от станции метро «Технологический институт».
«Копейка» на Московском – это современное и удобное заведение с полным циклом производства и системой самообслуживания. Ежедневно сюда приходят несколько сотен посетителей. Им предлагают вкусные и свежие блюда, соблюдая лучшие традиции национальной кухни. В меню – «Оливье» и «Мимоза», борщ, солянка, азу и гуляш. Все очень просто и по-домашнему вкусно.
«Изюминкой» столовых этой сети является интерьер, выполненный в советском ретро-стиле – бордовые стены, клетчатые кресла, книжные полки и чугунные радиаторы на стенах – советская классика.
На протяжении многих лет мы активно сотрудничаем с сетью «Столовых № 1», поставляя оборудование в разные заведения в Санкт-Петербурге.
