Encore Fitness Васильевский

Концепция: премиальный фитнес-клуб на Васильевском острове

Адрес: Санкт-Петербург, Средний проспект В.О., д. 83, строение 2

Оборудование: тепловое (GASTROLUX, BARTSCHER, MENUMASTER, COFFEE QUEEN), холодильное (COLDLINE, RIVACOLD, ES SYSTEM K, TEFCOLD, LIEBHERR), электромеханическое (SIRMAN, ROBOT COUPE, INSINKERATOR), барное (NUOVA SIMONELLI, VITAMIX, SCOTSMAN, SIRMAN, KUVINGS), посудомоечное (KRUPPS), весовое (CAS, HARIO), упаковочное (HENKELMAN), нейтральное (BSV-INOX, METRO), вентиляционное (BSV-INOX), аксессуары (RUBBERMAID, MONOLITH, BRITA).

Дата открытия: 7 декабря 2021 года

Encore Fitness — сеть премиальных фитнес-клубов с филиалами в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Сочи.

Специалисты компании «Алтэк» комплексно оснастили технологическим оборудованием Encore на Васильевском острове (Санкт-Петербург).

Пространство фитнес-клуба площадью 3 000 кв. м занимает 4 этажа клубного дома «Loft na Srednem» в самом центре острова. Футуристичный интерьер, панорамные окна, грамотное зонирование и продуманная система подсветки превращают помещения в арт-объект.

Фотографии взяты с сайта https://www.encorefitness.ru/

Главная изюминка Encore на Васильевском — роскошный 25-метровый бассейн с водопадом, гидро- и аэромассажем. Для максимального расслабления гостям доступны лаундж-зона, термальный комплекс с 5-ю зонами релаксации и spa.

Для удобства посетителей помещение фитнес-клуба интуитивно поделено на: тренажерный зал с более чем 100 тренажерами для функциональных и силовых тренировок, кардиозону, студию йоги, студию пилатеса и зоны для групповых тренировок.

В течении дня для всех гостей работает кафе, куда можно зайти после тренировки или провести встречу за вкусным обедом. В меню больше 50 здоровых и сбалансированных блюд, разработанных командой специалистов. Также в кафе представлена большая линейка свежевыжатых соков и фитнес-коктейлей.

Компания «Алтэк» занималась комплексным оснащением кухни кафе профессиональным оборудованием.

Зона бара оборудована рожковой кофейной машиной NUOVA SIMONELLI APPIA life с функцией автоматического дозирования кофе, кипятка и пара. Кофемашина снабжена системой предварительного заваривания SIS; 2 паровыми кранами из нержавеющей стали с системой PUSH&PULL, краном для подачи горячей воды.

Кондитерская витрина Es System K LCC Carina 04 1.0 оснащена электронной панелью управления, регулируемыми полками и верхним светодиодным освещением для эффектной презентации продуктов.

В качестве помощника в приготовлении свежевыжатых соков выбрана шнековая соковыжималка KUVINGS Chef CS600. Благодаря надежному мотору такой аппарат может работать 24 часа без остановок. Можно загружать продукты целыми, сокращая время приготовления, сохраняя естественный вкус и минимизируя потери витаминов.

В меню представлено большое количество полезных коктейлей, для которых специалисты компании установили блендеры VITAMIX VITA-PREP 3 и VITAMIX THE QUIET ONE.

Холодильные и морозильные столы COLDLINE совмещают в себе функции рабочей поверхности и места для хранения. 

Для кухни кафе был отгружен пул электромеханического оборудования: слайсер, планетарный миксер и мясорубка итальянского бренда SIRMAN, а также французский ручной миксер ROBOT COUPE.

Желаем сети Encore Fitness развития и новых успешных открытий!