Пароконвектомат электрический RATIONAL iCombiPro 10-1/1 - электрическая, бойлерная пароконвекционная печь, специально разработанная для профессиональных кухонь. Это мощное, продвинутое оборудование предлагает широкий спектр функций и возможностей для приготовления пищи, объединяя в себе функциональность пароварки, конвекционной печи и гриля. Подходит для любых предприятий общественного питания: от небольших кафе и производственных столовых, до ресторанов высокой кухни и пищевых производств. iCombiPro обладает продвинутой интеллектуальной системой управления с цветным сенсорным экраном, который предлагает широкий диапазон настроек и параметров для идеального результата. Концепция интуитивного управления с помощью изображений, логических рабочих шагов и чётких интерактивных инструкций обеспечивает легкость обучения персонала и повышение эффективности рабочих процессов.
Вместимость: 10 уровней загрузки гастроемкостей GN 1/1
Режимы:
Приготовление на пару от 30 °C до 130 °C
Циркуляция горячего воздуха от 30 °C до 300 °C
Комбинация пара и сухого жара от 30 °C до 300 °C
Основные функции:
Цветной TFT-дисплей 10,1 дюйма и емкостный сенсорный экран с интуитивно понятными символами и функцией управления жестами касания и смахивания
Звуковые запросы и визуальная индикация при необходимости вмешательства пользователя
Индивидуальное программирование перетаскиванием до 1 200 программ приготовления, включающих в себя до 12 шагов
Интеллектуальные шаги приготовления для идеальной выпечки
Мощный парогенератор гарантирует оптимальную производительность пара даже при температурах ниже 100°C
Термозонд с 6 точками измерения и автоматическим исправлением ошибок в случае обнаружения неправильного положения
Функция «Охлаждение» обеспечивает быстрое охлаждение рабочей камеры с возможностью выбора дополнительного быстрого охлаждения с экономией воды
Энергоэффективное долговечное LED-освещение в рабочей камере с высокой цветопередачей для быстрого определения состояния блюда
9 программ бесконтрольной очистки, включая ночную, с автоматической очисткой и удалением накипи в парогенераторах
Сверхбыстрая очистка всего за 12 минут для практически беспрерывного гигиеничного производства
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом и функцией распыления и струи
Трехслойная дверца рабочей камеры с задней вентиляцией, со специальным теплоотражающим покрытием и поворачивающимися стеклами для легкой очистки
Внутренний и внешний материал - нержавеющая сталь DIN 1.4301, бесшовная конструкция рабочей камеры с закругленными углами и оптимизированным потоком воздуха
Интеллектуальные функции:
iCookingSuite - интеллектуальная система приготовления, позволяющая выбрать наиболее подходящий для продукта один из 7 режимов работы и / или 4 способов приготовления
iProductionManager - инструмент автоматического планирования и контроля обеспечивает оптимальную организацию нескольких процессов приготовления и смешанную загрузку
iDensityControl - интеллектуальная система управления микроклиматом отвечает за слаженное взаимодействие датчиков, нагревательной системы, парогенератора и активного удаления влаги
iCareSystem - система очистки и удаления накипи в аппарате, предлагает программы и необходимое количество средств по уходу в зависимости от степени загрязнения аппарата
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!